Máster de Formación Permanente en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas

El sector Turístico es uno de los principales motores de la economía global y que suponen un alto porcentaje del PIB para países como España o otros muchos dentro de América Latina. Por tanto, la generación de empleo y la demanda de profesionales cualificados en el sector turístico es muy elevada a nivel mundial.
Con el Máster en Dirección y Gestión de Empresas Turísticas el alumnado se forma en materias específicas de este sector como la gestión hotelera, restauración, marketing turístico, canales de ventas, planificación de destinos turísticos o gestión de eventos.

Dirección de Recursos Humanos

• Introducción a la Dirección de Recursos Humanos
• Análisis de descripción de puestos de trabajo
• Evaluación y selección
• Formación y desarrollo
• Retribución y beneficios
• Motivación
• Comunicación. Gestión del conocimiento
•  Organizaciones, cultura y gestión por proyectos

Habilidades Directivas y Negociación

• Liderazgo y estilos de dirección
• Gestión del cambio
• Gestión del conflicto
• Gestión de la Comunicación
• Gestión de reuniones
• Técnicas de negociación
• Gestión del tiempo y gestión del estrés

Responsabilidad Social Corporativa

• Introducción a la Responsabilidad Social Corporativa
• Ámbitos de aplicación
• Mecanismos de desarrollo
• Iniciativas de mejora
• Gestión

Estrategias de Marketing Digital

• Introducción al marketing digital en la empresa
• Análisis y herramientas estratégicas del marketing digital
• Marketing y comunicación online

Marketing Turístico

• Turismo y marketing. Comprensión del proceso de marketing
• Identificación de oportunidades y diseño de una estrategia de marketing
• Desarrollo del mix de marketing para turismo producto precio
• Distribución, comunicación y ventas del producto turístico
• Planificación de marketing y marketing relacional

Gestión del Canal de Distribución Turística

• Distribución y marketing turístico conceptos y estructuras
• Agencias y turoperadores
• Otros intermediarios y agentes de la distribución turística
• La distribución turística en el entorno actual cambios y tendencias

Gestión de Destinos Turísticos

• Introducción a los destinos turísticos
• Planificación de destinos turísticos
• El Marketing del destino

Gestión de eventos

• Técnicas para la organización de eventos
• La comunicación y el protocolo en los eventos

Control de Gestión

• Presupuestos. Análisis de desviaciones.
• Centros de responsabilidad. Auditorías de gestión.
• Cuadro de Mando Integral.

Dirección y Finanzas

• Estructura y Análisis económico financiero de la empresa
• Costes
• Coste del capital y selección de proyectos de inversión
• Presupuestos y Estados Financieros previsionales

Contabilidad de costes

• Costes: conceptos básicos
• Sistemas de costes
• Direct Costing
• Sistema de costes ABC
• Sistemas de contabilidad a costes históricos

Fundamentos de Estrategia

• Competitividad y management estratégico
• Organización y estructuras estratégicas
• Análisis del entorno general y del entorno específico
• Diagnóstico Interno y diagnóstico estratégico
• Políticas de crecimiento y desarrollo empresarial
• Herramientas estratégicas de gestión

Dirección de operaciones

• Estrategias de producto y de proceso
• Herramientas para la Dirección de Operaciones y disponibilidades tecnológicas
• Tipos de layout
• Líneas de espera o teoría de colas
• Localización
• Introducción al concepto de calidad
• La gestión de los recursos humanos en la producción

Internacionalización

• Gestión empresarial para la internacionalización. Análisis del entorno económico.
• Marketing Internacional
• Contratación, documentación y negociación internacional
• INCOTERMS y código aduanero
• Transporte internacional
• Financiación internacional. Mercado de divisas y medios de cobros y pagos

Gestión de la Restauración

• Servicios y organización en restauración
• La oferta en restauración
• Planificación de los servicios de restauración
• El control de ingresos y gastos en restauración

Gestión Hotelera

• La industria hotelera
• Departamento operacional del hotel. Recepción
• Departamento operacional del hotel. Restauración y cocina
• Departamentos operacionales del hotel. Consejería, Comunicaciones y Pisos
• Departamentos staff del hotel

Trabajo Fin de Máster

Va dirigido a todos aquellos que quieran especializarse en un sector de éxito y con gran potencial internacional, el Turismo. Que abarca una gran cantidad de empresas como hoteles, agencias, restauración o canales de venta online específicos.

• Conocer cómo producir, rentabilizar, y promocionar los servicios turísticos a todos los niveles.
• Aprender las claves del marketing turístico, política de precios y las últimas tendencias del sector a nivel internacional.
• Gestionar con éxito las funciones necesarias en la organización de eventos, atención al cliente y dirección turística.
• Obtener los conocimientos sobre los canales de ventas específicos del sector turístico.

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