Manipulador de alimentos

Curso
On-line
10 horas

Descripción

El curso de manipulador de alimentos es necesario para trabajar en cualquier sector relacionado con la alimentación (fabricación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, venta, entre otros). Una vez superado el curso, se obtendrá el certificado de formación reglamentario (RD 109/2010 y Reglamento CE 852/2004) que acredita que conoce y aplica las normas higiénico-sanitarias exigibles a su puesto de trabajo.

Para ello, el objetivo general del curso es adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en el puesto de trabajo las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para prevenir posibles alteraciones alimentarias e impedir su contaminación.

Las especialidades que se ofrecen son las relacionadas con "Industrias alimentarias", "Hostelería", "Industrias envasadoras y transformadoras", "Comercio", "Pescados", "Panadería" y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite.
Requisitos académicos

Para poder realizar el curso no es imprescindible un nivel académico, pero sería recomendable un mínimo de estudios primarios, Educación General Básica (EGB) o Educación Secundaria Obligatoria (ESO).


¿Dónde podrás trabajar?

El profesional que realice el curso podrá ejercer su actividad tanto por cuenta propia como por cuenta ajena, en las empresas públicas o privadas del sector agroalimentario, en las que se manipulen alimentos en cualquiera de sus fases, tales como:
  •     Sector hostelero.
  •     Panaderías, pescaderías y carnicerías.
  •     Sector lácteo (queserías, industrias lácteas, etc.).
  •     Industrias y/o cooperativas agroalimentarias.
  •     Industrias envasadoras y transformadoras.
  •     Comercio.
  •     Residencias
  •     Otras.

Destinatarios


Este curso va dirigido a todas las personas que por su actividad laboral tienen contacto directo con los alimentos en cualquiera de sus fases o etapas: durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio.

Requisitos

Requisitos académicos
Para poder realizar el curso no es imprescindible un nivel académico, pero sería recomendable un mínimo de estudios primarios, Educación General Básica (EGB) o Educación Secundaria Obligatoria (ESO). Requisitos del curso
Para realizar este curso no es imprescindible ningún requisito.

Perspectivas laborales

El profesional que realice el curso podrá ejercer su actividad en cualquier empresa de ámbito público o privado, en el que desarrollen tareas de manipulación con productos alimentarios, tales como: Camarero/a. Cocinero/a. Auxiliar de comedor en colegios. Reponedor. Transportistas de alimentos. Otros.

Precio

Consultar precio
23,7 euros.

Manipulador de alimentos

MANTIA

Campus y sedes: MANTIA

MANTIA
Calle San Sebastián, 10 02600 Villarrobledo (Albacete)

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