Inglés profesional para servicios de restauración

Curso
Distancia
200 horas
185 €

Descripción

"nterpretar mensajes orales sencillos en inglés, emitidos en el ámbito de la actividad de restauración.
Interpretar mensajes y documentos sencillos escritos en inglés, recibidos o utilizados en el ámbito de la actividad de restauración.
Producir mensajes orales sencillos en inglés, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración.
Redactar en inglés documentos escritos sencillos, referidos a situaciones habituales de la actividad de restauración.
Comunicarse oralmente con uno o varios interlocutores en inglés, expresando e interpretando mensajes sencillos de complejidad reducida, en distintas situaciones, formales e informales, propias del servicio de restauración.




 





 

























Temario

PRESTACIÓN DE INFORMACIÓN GASTRONÓMICA Y DOCUMENTAL EN INGLÉS

Interpretación y traducción de menús, cartas y recetas
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Elaboración de listas de distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Confección de horarios del establecimiento
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Información básica sobre eventos en restauración, como fecha, lugar y precio
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica, bebidas y precios de las mismas
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking practice 
Resumen / Summary 

Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas, indicaciones y horarios
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Consulta de un manual sencillo de maquinaria, equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

 

ATENCIÓN AL CLIENTE EN INGLÉS EN EL SERVICIO DE RESTAURACIÓN

Terminología específica en las relaciones con los clientes
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Presentación personal (dar información de uno mismo)
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores
Introduction/ Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Atención de solicitudes de información, reservas y pedidos
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Atención de demandas de información variada sobre el entorno
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

 

EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE

Manejo de la terminología de las principales bebidas en inglés
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice
Resumen / Summary 

Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración
Introduccción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Conocimiento y utilización de las principales bebidas en inglés
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados, mariscos y carnes en inglés
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Conocimiento y utilización de las principales verduras, legumbres y frutas en inglés
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Elaboración de listados y diálogos en inglés de las especias y frutos secos principales
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Elaboración de listados y diálogos en inglés con los elementos del menaje y utensilios de restauración
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 
Interpretación de las medidas y pesos en inglés
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language Focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary 

Elaboración y uso en diálogos en inglés de los profesionales que integran la rama y sus departamentos
Introducción / Introduction 
Presentación / Presentation 
Comprensión oral y pronunciación / Listening and Pronunciation 
Gramática y Práctica / Language focus and Practice 
Práctica oral / Speaking Practice 
Resumen / Summary

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