INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA

IES Escola d'Hoteleria i Turisme de Barcelona

Descripción

Indústries alimentàries
Tècnic superior en Indústria alimentària
Grau superior
2000 hores. (2 cursos acadèmics)

De què treballaras?
Cap de línia. Supervisor del procés i del producte alimentari.
Inspector-auditor de qualitat.
Encarregat d’aprovisionaments. Comprador.

On treballaràs?
En indústries de l’alimentació (elaboració de productes càrnis, de peix, fruites i hortalisses, fabricació de greixos i olis, làctics i gelats, productes de molineria, forns, xocolata, confiteria, cafè, elaboració de begudes, etc.).

Accés als estudis universitaris:
Enginyer Tècnic Aeronàutic (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Agrícola (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Forestal (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic Industrial (totes les especialitats).
Enginyer Tècnic en Informàtica de Gestió.
Enginyer Tècnic en Informàtica de Sistemes.
Enginyer Tècnic de Mines (totes les especialitats).

Temario

Què estudiaras?
Crèdits Durada
Logística 60 hores
Processos en la indústria alimentària 210 hores
Organització i control d'una unitat de producció 90 hores
Elaboració de productes alimentaris 240 hores
Gestió de la qualitat 120 hores
Tècniques de protecció ambiental 90 hores
Comercialització de productes alimentaris 90 hores
Microbiologia alimentària 90 hores
Química alimentària 150 hores
Sistemes automàtics de producció en indústria alimentària 90 hores
Relacions en l'àmbit de treball 60 hores
Formació i orientació laboral 60 hores
Formació en centres de treball 410 hores
Síntesi 90 hores
Sí, me interesa
conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles
INDÚSTRIA ALIMENTÀRIA
También te recomendamos estos cursos
Temas relacionados
X