Curso de Gobernante de Hotel

La formación de Gobernanta/e de hotel, te permitirá adquirir las destrezas y conocimientos necesarios para gestionar las labores de limpieza y organización de las habitaciones y zonas comunes en los establecimientos turísticos. El contenido de este curso está ajustado al certificado de profesionalidad de Gestión de pisos en alojamientos, según el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto. Además de la formación teórica, el curso cuenta con prácticas laborales que te prepararán para el acceso a un mercado laboral que cuenta cada vez con mayor demanda.

Módulo 1: Organización del sistema de pisos en alojamientos.

• UD1. Organización de la Prestación de los Servicios del Departamento de Pisos.
• UD2. Técnicas y Procesos Administrativos Aplicados al Departamento de Pisos.
• UD3. Planificación del Espacio en Función de Maquinaria y Equipos del Área de Pisos Zonas Comunes Lavandería y Lencería.
• UD4. Aprovisionamiento Control e Inventario de Existencias en el Departamento de Pisos.
• UD5. El Mantenimiento de las Instalaciones Mobiliario y Equipos en el Departamento de Pisos.
• UD6. Gestión de la Seguridad en Establecimientos de Alojamiento.

Módulo 2: Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo.

• UD1. La Comunicación Aplicada a la Hostelería y al Turismo.
• UD2. Atención al Cliente en Hostelería y Turismo.

Módulo 3: Gestión del protocolo.

• UD1. Eventos y Protocolo.

Módulo 4: Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales.

• UD1. Fundamentos Básicos sobre Seguridad y Salud en el Trabajo.
• UD2. El Papel del Mando Intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales.
• UD3. Técnicas Básicas de Prevención de Riesgos Laborales para Mandos Intermedios.
• UD4. Tipos de Riesgos y Medidas Preventivas.
• UD5. Primeros Auxilios.

Módulo 5: Procesos de limpieza y puesta apunto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
Módulo 6: Proceso de lavado planchado y arreglo de ropa en alojamientos.

• UD1. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Lavado de Ropa.
• UD2. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Planchado de Ropa.
• UD3. Análisis Ejecución y Control de los Procesos de Arreglo de Ropa.

Módulo 7: Decoración y ambientación en zonas comunes y alojamientos.

• UD1. Mobiliario en el Departamento de Pisos en Alojamientos.
• UD2. Decoración y Ambientación en el Departamento de Pisos en Alojamientos.

Módulo 8: Procesos de gestión del departamento del área de alojamiento.

• UD1. La Planificación en las Empresas y Entidades de Alojamiento.
• UD2. Gestión y Control Presupuestarios en las Áreas de Alojamiento.
• UD3. Estructura Financiera de las Empresas y Áreas de Alojamiento.
• UD4. Evaluación de Costes Productividad y Análisis Económico para Áreas de Alojamiento.
• UD5. La Organización en los Establecimientos de Alojamiento.
• UD6. La Función de Integración de Personal en los Departamentos de Pisos y Recepción.
• UD7. La Dirección de Personal en el Área de Alojamiento.
• UD8. Aplicaciones Informáticas Específicas para la Administración de Áreas de Alojamiento.

Módulo 9: Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo.

• UD1. La Cultura de la Calidad en las Empresas y/o Entidades de Hostelería y Turismo.
• UD2. La Gestión de la Calidad en la Organización Hostelera y Turística.
• UD3. Procesos de Control de Calidad de los Servicios y Productos de Hostelería y Turismo.