Duración
Duración: Tres cursos académicos, que inician en septiembre y finalizan en junio.
Objetivos
A lo largo del ciclo los alumnos adquirirán las competencias profesionales necesarias para trabajar en hostelería: formación para preparar, cocinar y presentar las mejores elaboraciones culinarias, combinando tradición e innovación.
Titulación obtenida
La titulación obtenida por el alumno es la titulación privada de Dirección en Cocina y Nutrición.
Si además tienes la ESO tendrás una doble titulación: Título Oficial de Grado Medio Técnico en Cocina y Gastronomía + Título Privado en Dirección de Cocina y Nutrición.
Si además tienes Bachillerato tendrás una doble titulación: Título Oficial de Grado Superior Técnico Superior en Dirección de Cocina + Título Privado en Dirección de Cocina y Nutrición.
Perspectivas laborales
Jefe/a de cocina.
Jefe/a de operaciones de catering.
Jefe/a producción en cocina.
Cocinero/a.
Precio
5.950 €
Cuotas desde 280 euros.
Prácticas
Convenios de prácticas en empresas de prestigio tanto nacionales como internacionales.