Cengafor

Certificado Profesional de Gestión de pisos y limpieza en alojamientos

Cengafor

Curso
Presencial | Semi-presencial
  • Vigo (Pontevedra)

Descripción

El curso de "Certificado Profesional Gestión de Pisos y Limpieza en alojamientos" te prepara para gestionar las actividades propias del departamento de pisos, que se realizan en habitaciones, áreas de servicio públicas y área de lavandería-lencería de los alojamientos, optimizando los recursos materiales y humanos de que se dispone para ofrecer la mejor calidad de servicio y atención al cliente, en concordancia con los objetivos del establecimiento. 


Temario

Módulo 1. Gestión de departamentos del área de alojamiento. 

1. Procesos de gestión de departamentos de área de alojamiento. 
  • La planificación en las empresas y entidades de alojamiento. 
  • Gestión y control presupuestario en las áreas de alojamiento. 
  • Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento. 
  • Evaluación de costes, productividad y análisis económico para área de alojamiento. 
  • La organización en los establecimientos.
  • La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción. 
  • La dirección de personal en el área de alojamiento. 
  • Aplicaciones informáticas específicas para la administración de áreas de alojamiento. 
2. Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo 
  • La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.  
  • La gestión de la calidad en la organización hostelera y turística. 
  • Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo.
Módulo 2. Organización y atención cliente en pisos

1. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales 
  • Fundamentos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo. 
  • El papel del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales. 
  • Técnicas básicas de prevención de riesgos laborales para mandos intermedios.
  • Tipos de riesgo y medidas preventivas. 
  • Primeros auxilios. 
2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
  • La comunicación aplicada a la hostelería y turismo. 
  • Atención al cliente en hostelería y turismo.
3. Gestión de protocolo 
  • Eventos y protocolo. 
4. Organización del servicio de pisos en alojamientos. 
  • Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos. 
  • Técnicas y procesps administrativos aplicados al departamento de pisos. 
  • Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería, etc. 
  • Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos.
  • El mantenimiento de las instalaciones, mobiliario y equipos en el departamento de pisos. 
  • Gestión de la seguridad en establecimiento de alojamiento.
Módulo 3. Control de procesos en pisos

1. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos
  • Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpiezsa y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. 
  • Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. 
  • Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. 
2. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos 
  • Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa. 
  • Análisis, ejecución y control de los procesos de planchado de ropa. 
  • Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa.  
3. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos 
  • Mobiliario en el departamento de pisos en alojamientos. 
  • Decoración y ambientación en el departamento de pisos en alojamientos. 
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