ÁgorAstur Formación

Curso de carnicería

ÁgorAstur Formación

Curso
Semi-presencial
550 Horas
  • 5 sedes
    -
    • Avilés (Asturias)
    • Gijón (Asturias)
    • Langreo (Asturias)
    • León
    • Oviedo (Asturias)

Descripción

El Curso de Carnicería, en modalidad Semipresencial en Oviedo, Gijón, Avilés, Langreo y León, está especialmente dirigido a aquellas personas con formación o interés en campos relacionados con los Cursos Profesionales y/o a aquellos profesionales que deseen renovar su perfil. 

Temario

El programa se divide en los siguientes bloques:
  • Características organolépticas de la carne.
  • Tipos de carne y variedades.
  • Despiece.
  • Maquinaria industrial.
  • Preparación y comercialización de preparados cárnicos.
  • Aplicaciones y técnicas.
  • Dispensación de productos cárnicos
  • Conservación y mantenimiento de la carne.
  • Gestión del almacén.
  • Prevención de Riesgos laborales

Destinatarios


  • Personas interesadas en la Industria Alimentaria, que quieran adquirir las competencias necesarias para manejar los productos cárnicos

  • Aquellas personas que quieran renovarse o cambiar de sector



Metodología

Formación: desde 0 y según tus horarios.
Tutorías: online, en directo y presenciales.
Seminarios: semanales y gratuitos.
Aulas: de estudio en varias localidades.
Material: temarios originales y ropa de trabajo.
Descuentos: especiales en empresas colaboradoras.
WiFi: ilimitada en todos los centros.
Prácticas: en empresas de Asturias y León.
Trabajo: acceso a nuestra bolsa de empleo propia.

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

250 horas de clases + 300 horas de prácticas en empresa.

Lugar donde se imparte el curso

Curso Semipresencial en Oviedo, Gijón, Avilés, Langreo y León

Objetivos

Con este curso conseguirás:

  • Adquirir los conocimientos necesarios para el manejo de todo producto cárnico

  • Adquirir las competencias profesionales necesarias para aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en fruterías



Titulación obtenida

Al finalizar el Curso de Carnicería en Oviedo, Gijón, Avilés, Langreo y León, ágorAstur Formación expedirá un diploma acreditativo de tu formación: Curso de Carnicería.

Perspectivas laborales

Podrás trabajar como:
Carnicerías
Supermercados
Superficies Comerciales
Industria Alimentaria
Mataderos
Despiece
Sector de la Hostelería y Restauración

Formación complementaria tras superar el curso:
Cocina y Gastronomía Profesional
Carné de Manipulador de Alimentos
Dietética y Nutrición
Elaboración de Dietas
Pescadería y Derivados

Para lograr el puesto de Carnicería en una Superficie Comercial es necesario acceder a
través de los cursos técnicos que se imparten en los centros de formación asociados a
Supermercados específicos.

Promociones


  • Consultar (posibilidad de beca o descuento especial)

  • Regalamos con todos nuestros cursos este estupendo ordenador portátil Lufthous Laptop de 14,1", extraplano y de nueva generación.



Subvencionado


Ventajas del curso

El 30% de los alumnos que finalizan un curso y hacen prácticas son contratados.
Seminarios complementarios:
Nutrición.
Inglés.
Entrenador Personal.
Manipulador de Alimentos.
Primeros Auxilios.

Sí, me interesa

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Curso de carnicería

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