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Ciclos formativos de grado superior de Cocina y restauración en Valencia

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  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de
    Implika Valencia
    C/ Pintor Martínez Cubels, 2. 46002 Valencia
    Ciclo formativo de grado superior
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  • Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ¿Qué voy a aprender a hacer? Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad
    CENTRO SUPERIOR HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO
    Av/ Cid, 56 - 58. 46018 Valencia
    1 sede más
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    2000 Horas
    Título oficial
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