Másters, Posgrados y Doctorados de Higiene industrial en Agricultura, jardinería y mineralogía

DURACIÓN: 400 horas (incluye trabajo en grupo, tutorías y elaboración de proyecto) CALENDARIO: Inicio: Gerente de TRANSPORTES AZKAR LOGISTICA,... Julián Sanz Suela Ingeniero industrial. Responsable del proceso de Formación y Asesoría de RENAULT Consulting, S.A. Consultor senior para la mejora de la Competitividad. Dña. Diana Sánchez Serrano Licenciada en Ciencias de la Información. Supervisora Creativa y redactora de Galera Publicidad. Profesora en la Escuela Superior de ...

Al final del curso los alumnos serán capaces de: - Implantar un sistema de Análisis de riesgo y puntos de control críticos (ARPCC) como un sistema preventivo para asegurar que los alimentos no presenten ningún riesgo -biológico, químico o físico- para el consumidor. - Incorporar un HACCP en el sistema de gestión de la calidad siguiendo las normas y recomendaciones aplicables. - Implantar un sistema de calidad según los requisitos de la norma ISO aplicable a las empresas del sector agroalimentar ...