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Hostelería, turismo y restauraciónCursos de Técnicas elementales de cocina

 
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Competencia general: Realizar las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogiendo y aten elementales de cocina (95 horas) 4. Técnicas de servicio y de atención al cliente (325 horas) 5. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa (95 horas) 6. Lengua extranjera (95 horas) 7. Segunda lengua extranjera (95 horas) 8. Formación en centro de trabajo (440 horas) 9. Formación y orientación laboral (65 horas) TIT ...

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