...pequeña empresa o taller. Puestos de trabajo que puede desempeñar · Jefe de partida. · Cocinero en cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento. · Empleado de departamento de economato y bodega de un hotel, restaurante, hospital, empresa de colectividades, etc. · Mediante experiencia laboral y formación complementaria de ciclo corto, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina. ...