La Ingeniería Química tiene sus fundamentos en las Matemáticas, la Física y la Química; sus operaciones se desarrollan sobre la base de los conocimientos aportados por esas ciencias, por otras ramas de la Ingeniería, por la Biología y por las Ciencias Sociales. La práctica de la ingeniería consiste en la concepción, el desarrollo, el diseño, la innovación y la aplicación de los procesos y sus productos; también concierne a la práctica de la Ingeniería Química, el desarrollo económico, el diseño, ...