Cursos y seminarios de Plan de negocio en Hostelería, turismo y restauración online

La comprensión del negocio hotelero en el siglo XXI implica... la competitividad en cualquier área de negocio. Especialmente en las relacionadas... más eficientes e innovadoras. La planificación y ejecución de un modelo de calidad sustentado por la mejora continua, integrando los recursos humanos de la empresa proporcionaran sin lugar a dudas los mejores resultados empresariales. El principal objetivo del curso es mejorar, actualizar e innovar los conocimientos de gestión ...

El Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. El presente Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera se articula con la finalidad de permitir a los participantes profundizar y reciclarse en todos aquellos sistemas, procedimientos operativos existentes dentro del hotel y que a día de hoy resultan casi imprescindible su conocimiento y aplicabilidad. Este Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera, va a propo ...

...competitividad y las posibilidades de negocio.. En el sector turístico, Internet es ya es uno de los medios con mayor poder de prescripción y de influencia, por lo que hoy resulta necesario conocer las estrategias de posicionamiento en buscadores, los enlaces patrocinados, el marketing en redes sociales, las acciones de marketing viral, el e-mail marketing y la publicidad interactiva. El e-commerce abre nuevos mercados para pequeñas y grandes empresas mientras que las estrategias ...

En los establecimientos de turismo rural las formas de satisfacer al cliente han experimentado grandes cambios y provocado modificaciones en los últimos tiempos. Y estos establecimientos tienen que adaptarse a la cada vez mayor y variada demanda que exigen los clientes. En esta adaptación, los alojamientos de entornos rurales y/o naturales necesitan y requieren de una capacidad de gestión y dirección que tenga en cuenta todos aquellos aspectos que el servicio de turismo rural pueda ofrecer ...

...las diferencias entre los tipos de negocioss de restauración que pueden generarse... que se desee crear. La creación de un negocio de restauración o el trabajo en... en la gestión de los procesos de un negocio ya creado difiere con la gestión... la gestión de cualquier otro tipo de negocio. El control de compras y gestión... Curso de Gestión de Procesos de negocios de Restauración te formará para... en la dirección y control de negocios de esta área. Este Curso está... qué prepara: • Conocer los modelos ...

Objetivo: Proporcionar al alumnado una amplia visión de todos los departamentos funcionales y operacionales de un hotel, así como las capacidades necesarias para la organización, planificación y gestión de costes en el sector hotelero.

Objetivo: Estudiar cuál es el perfil más adecuado en el momento de aplicar estrategias de marketing atendiendo a las particularidades propias del sector turístico.

CESAE, Escuela de negocios especializada en el Sector Turístico, perteneciente al GRUPO DERIVALYA, en Colaboración con la UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO, desarrollan el siguiente Programa Formativo: PROGRAMA SUPERIOR EN DIRECCIÓN Y GESTION EN RESTAURACIÓN (PDGR). El Programa Superior en Dirección y Gestión en Restauración es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. La satisfacción del cliente en Restauración ha pasado de ser dependiente sólo de una buena cocina, ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos Formar a nuestros alumnos en las bases y técnicas de la Cocina Contemporánea de la mano de los más prestigiosos chefs de nuestra gastronomía. Trabajar el concepto de Cocina Contemporánea con una visión global e integradora que empieza en las materias primas, continúa en los fogones y culmina en la sala del restaurante con el consumidor como fin último. Trabajar con una metodología on line, una auténtica r ...

Objetivo: Proporcionar al alumnado los conocimientos y aptitudes necesarias para gestionar empresas del sector turístico, aportando los conocimientos necesarios sobre los canales de distribución y teniendo en cuenta aspectos específicos del sector como la gestión de la calidad y la gestión medioambiental en este tipo de empresas. ...

Posibilidad de becas del 25%. Objetivo: Favorecer el aprendizaje de los elementos operativos y funcionales del marketing turístico, dotando al alumnado de los conocimientos necesarios para gestionar de forma eficaz las funciones necesarias en el desempeño de la gestión de eventos, atención al cliente y dirección turística. ...

Curso on line con una relación personal entre alumno y profesor desde el primer día. (Este curso no es auto-aprendizaje) El sistema es muy fácil de usar. Objetivos: El alumno-a deberá adquirir los conocimientos suficientes para ser capaz de analizar los entornos de turismo rural, e incluso adquirirá las bases para instalar y gestionar una empresa de turismo y conocer los detalles de su funcionamiento. ...

Objetivo: Enseñar al alumnado a gestionar y controlar los canales de distribución turística y a analizar y conocer los destinos turísticos, sus ciclos, demanda y la forma adecuada de gestionarlos.

...y ampliando las posibilidades de negocio.. En un entorno de gran competencia, resulta imprescindible poseer una sólida formación en los métodos de administración de un establecimiento turístico y dominar los canales de intermediación turística y la comercialización.

CESAE, Escuela de negocios especializada en el Sector Turístico, perteneciente al GRUPO DERIVALYA, en Colaboración con la UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO, desarrollan el siguiente Programa Formativo: PROGRAMA SUPERIOR EN DIRECCIÓN Y GESTION WELLNESS & SPA (PDWS). El Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness & Spa es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. Actualmente hay una creciente demanda por parte de los clientes de muchos hoteles sobre el llamado ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos ?Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. ?Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. ?Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria en el restaurante. ?Conocer y aplicar el sistema APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos en la cocina). ?Conocer y aplicar técnicas avanzadas de cocina contem ...

Hoy en día, la manera de publicitar un negocio de restauración ha crecido al mismo... te enseñará a diseñar y a emprender un negocio publicitario de un proyecto gastronómico.... sobre debilidades y fortalezas. • El plan de negocio. • La imagen de producto. Del mundo off line a la reputación on line. • Recomendaciones y críticas en los sitios 2.0. • Protocolo como herramienta. Otras formas de invitar. La Formación Abierta es la Metodología de estudio que se ...

Posibilidad de becas del 25%. Objetivo: Dotar al alumnado de conocimientos para fomentar las habilidades directivas y de gestión empresarial en el ámbito de la hostelería y la restauración, aprendiendo una gestión eficaz de recursos humanos y de control económico en este sector.

Objetivo: Formar al alumnado para establecer las bases con el fin de realizar buenos modelos de previsión de la demanda, así como para la gestión y aplicación de dichos modelos.

...afrontar cualquier situación que se planttee con los clientes, tanto positivas como negativas. - Aprender a elaborar pautas de control de las expectativas de nuestros clientes y de su grado de satisfacción respecto a nuestro servicio (indicadores de calidad). - Gestionar los indicadores y transformarlos en oportunidades de mejora de la calidad de nuestro servicio y atención a los clientes. - Conocer los requisitos de certificación en la norma 175001-1:2004 de calidad en el servicio ...