Panadero y pastelero
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Cursos de Venta formación comercial en Panadero y pastelero

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  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y definir sus ofertas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.Objetivos:- Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar ...
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