Cursos de Tecnología de los sistemas de fabricación en Hostelería, turismo y restauración

Este protocolo de calidad persigue criterios tanto de calidad como seguridad de los productos. Es de origen alemán y francés y cada vez más es un requisito indispensable para la comercialización de productos alimentarios a nivel mundial.     OBJETIVO GENERAL:   El objetivo del curso es adquirir los conocimientos necesarios para implantar el sistema de gestión basado en asegurar la calidad y la seguridad de los productos alimentarios ...

Este protocolo de calidad persigue criterios tanto de calidad como seguridad de los productos. Es de origen alemán y francés y cada vez más es un requisito indispensable para la comercialización de productos alimentarios a nivel mundial.     OBJETIVO GENERAL:   El objetivo del curso es adquirir los conocimientos necesarios para implantar el sistema de gestión basado en asegurar la calidad y la seguridad de los productos alimentarios ...

Este protocolo de calidad persigue criterios tanto de calidad como seguridad de los productos. Es de origen alemán y francés y cada vez más es un requisito indispensable para la comercialización de productos alimentarios a nivel mundial.     OBJETIVO GENERAL:   El objetivo del curso es adquirir los conocimientos necesarios para implantar el sistema de gestión basado en asegurar la calidad y la seguridad de los productos alimentarios ...

Objetivos: Adquirir los conocimientos de higiene alimentaria básicos para poder desarrollar adecuadamente el trabajo de una manipulador de alimentos, en el SECTOR INDUSTRIAL y en la especialidad de PAN Y PASTELES. MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNO (LIBROS, CD, SOFTWARE,DVD,ETC) Material impreso (libros). Metodología: La metodología a distancia utilizada en nuestro centro está basada en cuatro elementos: 1. Material y recursos didácticos. Especialmente diseñados para el ap ...

Objetivos: Adquirir los conocimientos de higiene alimentaria básicos para poder desarrollar adecuadamente el trabajo de una manipulador de alimentos, en el SECTOR MINORISTA y en la especialidad de PANADERÍA/PASTELERÍA. Material didáctico: Material impreso. (Libros) Metodología: La metodología a distancia utilizada en nuestro centro está basada en cuatro elementos: 1. Material y recursos didácticos. Especialmente diseñados para el aprendizaje a distancia y que por lo tanto no pueden ...