Cursos de Tecnica logistica en Hostelería, turismo y restauración

Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional. Todo ello dejando siempre el campo abierto a la imaginación, creatividad e iniciativa de cada uno, como vía para poder plasmar el día de mañana la propia personalidad. Objetivos Al fina ...

Con más de 20 años de experiencia EUT. MEDITERRANI presenta la que ha sido destacada como mejor relación precio/calidad en Barcelona. En Mediterrani se puede cursar el Grado en Turismo (con ventajas como un iPAD 2 de última generación incluido en la matrícula, preparación y la realización en la propia universidad de los exámenes oficiales de ingles de First, Advanced o Proficiency incluidos en el precio o 6 idiomas sin ningún sobre coste). Y Ciclos formativos de Guía, Información y Asistencia Tu ...

Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradic ...

El Máster en Dirección y Gestión Hotelera (MDGH) impartido por la Universidad Alfonso X el Sabio y en colaboración con CESAE (Escuela de Negocios especializada en el Sector Hotelero con más de 10 años de acreditada experiencia), es un programa de formación on line para directivos, diseñado con las más modernas tecnologías. Este Programa es impartido por profesionales y directivos del sector hotelero y está avalado por la experiencia universitaria de la Universidad Alfonso X el Sabio y por la ...

Los cursos que componen la parte central del MBA tienen como objetivo capacitar en los fundamentos del Management, en cómo funcionan las empresas y, a la vez, brindar una visión del contexto económico. Comienza capacitando en las técnicas analíticas y cuantitativas que permitirán utilizar procesos lógicos de análisis para la toma de decisiones; aplicando teoría, método y buen juicio. Concurrentemente, se estudia el marco legal en el cual se desarrolla la actividad empresarial. Se brinda un pa ...

Centro Docente: Escuela Universitaria de Educación y Turismo de Ávila Tipo de Enseñanza: Presencial Idioma: Español Duración: 4 cursos académicos Créditos ECTS: 240 créditos Título: Graduado/a en Turismo Plazas nuevo ingreso 2010-11: 60 El título de Grado en Turismo comienza a impartirse en la USAL en el curso académico 2010-2011 una vez superado el proceso de verificación (ANECA y Consejo de Universidades, y sustituye a la Diplomatura en Turismo. El plan de estudios d ...

1. JUSTIFICACIÓN DEL MASTER Internacionalmente, España representa un importante referente mundial turístico, siendo el segundo país en número de visitantes tras Francia y por delante de Estados Unidos. El turismo representa en España uno de los principales motores de desarrollo, aportando el 11% al PIB y empleando a más del 10% de la población activa. Según las estimaciones del Instituto de Estudios Turísticos, el crecimiento de la economía en el sector turístico hasta 2020 será de un 5% anual. ...

El Master proporcionará a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de la norma ISO 22000:2005 y UNE-EN-ISO 9001:2008 en cualquier tipo de organización que lo precise. Profundiza en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, centrándose en las Normativas Mundiales de Seguridad Alimentaria (BRC e IFS), así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo, podrá llevar a la práctica medidas de control necesarias para la ...

Rama Ciencias Sociales y Jurídicas Duración mínima 4 años Créditos ECTS 240 Formación básica 60 Obligatorios 90 Optativos 60 Prácticas externas 24 Trabajo de fin de Grado 6 Plazas 80 Centro de impartición Escuela Universitaria de Turismo y Ocio (Campus Vilaseca) Lenguas utilizadas catalán español inglés El nuevo Grado de Turismo se ha definido teniendo en cuenta las características y condiciones evolución de la actividad turística en un contexto de rápida transformación del sector ...

DURACIÓN Y HORARIO DURACIÓN Y HORARIO: • Horario: Full- time (1 año académico) Inicio Octubre Finalización Junio: - Opción A: Lunes a jueves de 19h a 22h - Opción B: Martes y Jueves de 19h a 22h y Viernes de 17h a 22h • Horario: Part-time (2 años académicos) Inicio Octubre Finalización Junio: - Opción A: Lunes y Miércoles de 19h a 22h - Opción B: Martes y Jueves de 19h a 22h - Opción C: Viernes de 17h a 22h Precio: (incluye todo el material: libros, programas tecnol ...

En este Ciclo de Grado Superior aprenderás a: - Gestionar una unidad o sección en la industria alimentaria, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles y los trabajos necesarios para alcanzar los objetivos fijados en los planes de producción, calidad y protección ambiental. - Este técnico/a actuará en todo caso, bajo la supervisión general de Licenciados, Ingenieros Técnico/as y/o Diplomado/as. Ahora en Ponferrada con Hypatia Formación y Nuestro Sistema P ...

Duración: 600 horas Modalidad: A distancia Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación en la implementación de sistemas de gestión de calidad, así como la realización de auditorías de sistemas de calidad ...

¿Qué se pretende con esta enseñanza? Formar profesionales con competencias directivas para ocupar cargos en la gestión de empresas y de desarrollo de proyectos turísticos y hoteleros, y para enfrentarse a los retos del sector, como la globalización, la sostenibilidad y la evolución tecnológica. Proporcionar una visión multidisciplinaria e integrada de la ciencia turística para comprender el hecho turístico con una perspectiva transversal e internacional y ubicar la empresa turística. Ca ...

El Master en Gestión de Restauración es fruto de la colaboración entre dos instituciones, líderes en éste ámbito: la Escola Universitària d’Hoteleria i Turismo CETT y el Centre d’Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (CESNID), ambas adscritas a la Universidad de Barcelona. El gran crecimiento del sector de la restauración en general, y de la neorestauración, las franquicias, y la restauración colectiva, en concreto, con el consiguiente crecimiento económico implícito, está provocando la ...

Con el nombre de TURISMO OPERATIVO nos estamos refiriendo a una amplia gama de profesiones eminentemente prácticas del Sector Turístico, que se desarrollan en contacto directo con el turista (cliente, pasajero, visitante, etc.) en los ámbitos y lugares en que éste se mueve. Estas profesiones representan la inmensa mayoría de puestos de trabajo de la oferta turística y, por tratarse de actividades laborales dinámicas, exigen gente joven y bien preparada. Los estudios de Turismo Operativo of ...

FORMATIK lanza este Proyecto Formativo, nuevo en el Mercado, dirigido al Sector Turístico, con un contenido muy actualizado, acorde con las necesidades de las Agencias de Viajes. Este Proyecto integra los Estudios de “AGENTE DE VIAJES” FORMATIK y de “CONSULTOR de VIAJES” IATA (Asociación Internacional de Transporte Aéreo). Este Doble Programa te permitirá: ·  Capacitarte para el ejercicio de la profesión de Consultor de Viajes en cualquier tipo de Agencia. ·  Reconocerte Internacionalm ...

duración: 8 módulos Contenido: Psicología organizacional Comunicación Conceptos básicos de contabilidad Procesador de textos Marketing Planilla de cálculo Relaciones públicas Recursos humanos metodología: el alumno cuenta con materiales de estudio donde encontrará todos los recursos necesarios para el cursado. metodología: ► lectura del material. ► la comunicación con sus tutores. ► resolución de los trabajos prácticos propuestos. ► examen final. todas las ...

El Grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación pe ...

Duración: 300 horas Modalidad: A distancia Precio: Subvencionado al 100% Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Títulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación superior en técnicas de recepción y conserjería, así como a la recepción y tratamiento de disitntos tipos de lla ...

Un Agente de viajes es aquel profesional que se encarga de vender, asesorar y gestionar la logística de viajes, normalmente turísticos o de negocios, contratados por sus clientes. Entre otras, las funciones que deberá desempeñar un agente de viajes son: •Asesoramiento sobre el destino del viajero. •Contratación del medio de transporte, avión, tren, autobús etc. •Contratación del alojamiento, hoteles, hostales, albegues etc. •Compra de entradas a museos o espectáculos. •Función de ...