Cursos de Sanidad alimentaria en Málaga

 Aprender desde lo que significa ser manipulador de alimentos, hasta la conservación de los distintos tipos de alimentos, como realizar la manipulación higiénica, las enfermedades de origen alimentario, el lavado y desinfección de utensilios, de pendencias y locales en dónde se preparan o sirven alimentos. ...

...de empresa; laboratorios de industria alimentaria,, farmaceútica y cosmética, en calidad de: • Técnico/a en laboratorio de diágnostico clínico, de investigación y experimentación y de toxicología • Delegado/comercial de productos hospitalarios

La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano; los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para conseguir una alimentación equilibrada, capaz de cubrir todas las necesidades del organismo. ...

...de empresa; laboratorios de industria alimentaria,, farmaceútica y cosmética, en calidad de: • Técnico/a en laboratorio de diágnostico clínico, de investigación y experimentación y de toxicología • Delegado/comercial de productos hospitalarios

Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes que existen.

...ALIMENTOS. - PREVENIR INTOXICACIONES alimentariaSS PRODUCIDAS POR EL CONSUMO DE ALIMENTOS CONTAMINADOS Y/O POR UNA HIGIENE INADECUADA EN SU MANIPULACIÓN. - CONOCER LAS NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS ANCIANOS PARA LA PREPARACIÓN DE DIETAS ADAPTADAS A SUS NECESIDADES. - PROMOVER EL CUIDADO DEL ENTORNO MEDIOAMBIENTAL DE LA EMPRESA. ...

OBJETIVOS • Conocer los diferentes tipos de contaminación y las principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. • Conocer y tomar conciencia del papel del manipulador de alimentos MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS Manual didáctico, bloc, carpeta de anillas, bolígrafo, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita) ...