Cocina y restauración
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Cursos de Queso

  • CUrso de quesería y productos lácteos

    ...la leche en productos lácteos como el queso (curado, semicurado o fresco), lec
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    80 €
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  • Curso de Pastelería Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El curso está enfocado a mostrar las bases de la confitería internacional, desde las materias primas más utilizadas (frutas, azúcar, verduras, cacao), el control de las técnicas de elaboración y manipulación (control de c ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    150 Horas
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  • Curso de Auxiliar de Charcutería

    ...y curados), y cremería (mantequilla, queso y productos lácteos) para su venta, optimizando las condiciones de las instalaciones y controlando el montaje del mostrador.  Además, aprenderás las diferentes técnicas de presentación, preparación, conservación y organización del punto de venta. Por último, también te contaremos cómo acoger y atender correctamente al cliente de modo ...
    Curso
    Madrid
    470 €
    50 Horas
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  • Postres

    Curso de postres. Aprenderá a elaborar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de postres.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Curso de Postres en Restauración

    Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
    Consultar
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  • Repostería

    Curso de repostería y pastelería. Aprenderá a preparar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de repostería y pastelería.
    Curso
    Madrid | Valencia
    Consultar
    15 Horas
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  • Cocina española

    Curso de cocina española. El alumno aprende a cocinar la gastronomía fundamental de la dieta española. Aprenderá a cocinar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales españolas.
    Curso
    Madrid | Valencia
    Consultar
    15 Horas
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  • Curso de Pastelería salada

    El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonces como en épocas antiguas (Egipto, Grecia, Roma), la pastelería fue salada: se trataba de elaboraciones con harina y hojaldre rellenas de carne o verduras, a las que como variación, se les fueron incorporando ingredientes dulces. La pastelería salada se ha ido incrementando paulatinamente por exigencias ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    150 Horas
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  • Camarero servicio de sala

    ÚLTIMAS PLAZAS Si te interesa el sector de la hostelería y quieres un puesto asegurado, éste es el curso que buscabas. De forma fácil y rápida aprenderás el manejo del material y como debe ser la atención al cliente, y cuál es el procedimiento que se debe de seguir en un servicio de mesas. En verano es cuando más demandado está este puesto, aprovéchalo con PRACTIFOR. ...
    Curso
    Semi-presencial Málaga | Vigo (Pontevedra)
    1.800 €
    1 Años
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  • Cocina

    Curso de cocina
    Curso
    Distancia
    Consultar
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  • Nutrición y Dietética

    Objetivos: Conocer la composición química de los alimentos, así como los principales órganos que interfieren en la alimentación. Conocer la alimentación en las diferentes etapas de la vida. Identificar los diferentes tipos de dieta, según las necesidades fisiológica de cada individuo.         ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Diploma de Sommelier

    ...y de productos gastronómicos como queso,, trufa o foie, integrando una visión de gestión comercial y de servicio de res
    Curso
    Barcelona
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    2 Años
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  • Nutrición Holística y Alimentación Viva

     Promover la concienciación en los participantes para que, desde su propia vivencia, descubran una nueva manera de alimentarse y relacionarse con el planeta. Profundizar en el propósito de la correcta alimentación y cómo ésta nos influencia en todos los aspectos de nuestra vida. Re- aprender a alimentarse, re-educando hábitos y costumbres. Aprender diferentes técnicas de desintoxicación que favorecen la salud de nuestro cuerpo físico, emocional y espiritual. Aprender a generar nuestr ...
    Curso
    On-line | Presencial Madrid
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    2 Meses
    Solicitar información
  • Francés+Surf - Biarritz

    Fechas cominezo: desde 31 marzo a 31 octubre LA ESCUELA La proximidad del centro de Biarritz (20 minutos andando y 10 minutos en bici), muy cerca de la estación y del aeropuerto, el personal de la escuela te acogerá en un edificio amplio (550 m2) y moderno de los años 70. Quince aulas luminosas con aire acondicionado pueden acoger entre 2 y 12 estudiantes. Una sala de estudios con acceso a Internet estará a su disposición en las horas de apertura de la escuela. El ambiente ideal para tus estudi ...
    Curso
    Valencia
    Consultar
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  • Curso de Especialista en Comercio y Alimentación

    En este curso eminentemente práctico aprenderás a dominar las distintas técnicas para atender y vender directamente al cliente géneros que precisan una manipulación específica, aplicando la técnica de venta adecuada, como los productos cárnicos, del mar y de la huerta que precisan de un conocimiento previo muy especifico.  Así mismo nuestros profesores te capacitarán para registrar y cobrar las operaciones de compra-venta mediante la utilización de distintos medios de pago y en la animación d ...
    Curso
    Madrid
    2.060 €
    280 Horas
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  • Manipulador de Alimentos Mayor Riesgo

    El objetivo principal del curso es: Este Curso se ajusta a los contenidos obligatorios para la obtención del carnet de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo.
    Curso
    El Ejido (Almería)
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    3 Horas
    Solicitar información
  • Curso de esparto. Iniciación

    La artesanía del esparto comienza con los meses estivales, es entonces cuando los artesanos dedicaban largas jornadas de esfuerzos impuestos por las necesidades y rigores de antaño. Como aquellas noches del pasado, donde los hijos debían picar –a diario- sus dos manojos de esparto. El padre necesitaba tener siempre disponible esparto “picao” para tejer las esparteñas pues el trasiego de las labores en el campo obligaba a reponerlas cada mes. Al calor de la lumbre se iban tejiendo las alfombras, ...
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    90 €
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  • Curso de Marketing online para Emprendedores

    Aprende 7 simples pero importantes pasos en Marketing online, para asegurar el éxito en tu negocio (incluso si no sabes de Internet, Ordenadores, ni Adwords...). En este curso aprenderás a desarrollar un plan efectivo de marketing que te ayudará a vender más; conocerás las estrategias y tácticas de marketing de guerrilla en Internet para emprendedores con recursos limitados. Además, conocerás las claves más adecuadas para desarrollar tu plan de comercialización en Internet así como la metodol ...
    Curso
    On-line
    87 €
    5 Horas
  • Curso de Jefe de Partida

    Este curso de jefe de partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias y adquirir los conocimientos necesarios para el desarrollo de una carrera profesional en el mundo de la cocina. Con el curso adquirirás conocimientos profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias primas, conocer las mejores técnicas de cocinado o cómo diseñar menús. Conoce paso a paso los secretos de la cocina, descubre tu toque personal y aprende a potenciarlo. ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    500 Horas
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  • NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

    Los objetivos generales que persigue este curso pretenden que el alumno/a consiga comprender y conocer los conceptos básicos en el ámbito de la nutrición y dietética, el funcionamiento general del proceso digestivo, las características de los diferentes principios nutritivos y la aplicación de estos conocimientos en la consecución de dietas equilibradas adaptadas a cada tipo de persona, en función de su estado de salud o estilo de vida. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
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