Cursos de Productos de confección en Hostelería, turismo y restauración online

Edición:  4ª La práctica del turismo cultural ha crecido significativamente en todo el mundo durante) que hay que tener en cuenta para... evaluar y buscar financiación para productos culturales. Capacidad para gestionar de forma sostenible las acciones culturales. Capacidad para identificar las necesidades de los públicos culturales. Capacidad para innovar en la presentación y difusión de la cultura mediante las TIC. Capacidad para interpretar la diversidad social y ...

Oposición

...en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria. - Saber tratar las posibles reclamaciones de clientes, control de inventarios y gestión del personal del departamento. - Aprender los parámetros para la confección de menús y cartas. - Tener las nociones completas sobre la planificación y realización del evento (desde la recepción hasta la finalización del mismo), controlando sus montajes, necesidades materiales y humanas. - ...

...profesional será capaz de: · confeccionaar ofertas gastronómicas. · Realizar... elementales. · Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. · Montar servicios tipo buffet, self-service o análogos. · Preparar alimentos y bebidas a la vista del cliente. · Apoyar las actividades del servicio. · Preparar y presentar diferentes tipos de platos de la cocina regional, nacional, internacional y creativa. · Realizar la Administración, gestión y comercialización de ...