Cursos de Prevención en Sommeliers y cata de vinos

Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para la preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como realización de la atención al cliente en el ámbito de la restauración, según los protocolos de calidad establecidos y actuando según las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Este profesional será capaz de: Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe lle ...

Con este Ciclo Formativo ¿Qué voy a aprender y hacer? Ejecutar las actividades de pre-elaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Este profesional será capaz de: ? Ejecutar las elaboraciones culinarias. ? Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. ? Realizar la decoración / terminación de las elaboracion ...

OBJETIVOS :         Enseñar al alumnado de un modo general los conceptos básicos a nivel funcional, estructural y operativo sobre la Gestión de la Carga Aérea y pasaje de un modo enfocado a la profesión de operador de rampa y carga , planteando escenarios reales para ser analizados de un modo práctico que posibilite complementar la teoría con sus aplicaciones ...

Prepara para llevar a cabo Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM) para todos los trabajadores implicados en la cadena alimentaria y ampliar conocimientos sobre la documentación de autocontrol.  

Los cursos que componen la parte central del MBA tienen como objetivo capacitar en los fundamentos del Management, en cómo funcionan las empresas y, a la vez, brindar una visión del contexto económico. Comienza capacitando en las técnicas analíticas y cuantitativas que permitirán utilizar procesos lógicos de análisis para la toma de decisiones; aplicando teoría, método y buen juicio. Concurrentemente, se estudia el marco legal en el cual se desarrolla la actividad empresarial. Se brinda un pa ...

Curso de manipulador de Alimentos, de certificacion obligatoria en la mayoria de trabajos en los que se se interacciona con alimentos. Consigue de manera rapida y facil tu certificado y amplia tu mercado laboral. Objetivos: Concienciar y motivar a los manipuladores de alimentos de la importancia social y sanitaria Dar a conocer las formas correctas de manipulación y conservación de los alimentos, las medidas de higiene del personal y de las instalaciones. ...

OBJETIVOS Realizar la puesta a punto del comedor/restaurante y del bar/cafetería, y atender y servir a los clientes, cumpliendo las normas establecidas en cada situación y utilizando las técnicas e instrumentos necesarios, con el objetivo de alcanzar el máximo nivel de calidad y rentabilidad. Identificar el contexto en el cual se halla la restauración, así como las tendencias más importantes que están apareciendo en el mercado. Aplicar, crear y desarrollar políticas de comercial ...

Duración: 300 horas Modalidad: A distancia Precio: Subvencionado al 100% Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Títulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación superior en técnicas de recepción y conserjería, así como a la recepción y tratamiento de disitntos tipos de lla ...

duración: 8 módulos Contenido: Psicología organizacional Comunicación Conceptos básicos de contabilidad Procesador de textos Marketing Planilla de cálculo Relaciones públicas Recursos humanos metodología: el alumno cuenta con materiales de estudio donde encontrará todos los recursos necesarios para el cursado. metodología: ► lectura del material. ► la comunicación con sus tutores. ► resolución de los trabajos prácticos propuestos. ► examen final. todas las ...

Competencia general Ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de toda clase de alimentos, así como las operaciones de servicio de alimentos y bebidas, acogida y atención al cliente. Confeccionar ofertas, para conseguir la calidad y los objetivos económicos establecidos, aplicando en todo momento las normas de seguridad e higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Ámbito profesional y de trabajo Hoteles Restauración Bares ...