Cursos de Logística en Hostelería, turismo y restauración

Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradic ...

Diploma de Postgrado / Diploma Profesional en Administración Hotelera Internacional Este programa intensivo consta de dos semestres teóricos y de un práctico en la industria hotelera internacional de 3 a 6 meses. El plan de estudios de postgrado está diseñado para la "career changers" o estudiantes que necesitan adquirir los conocimientos administrativos básicos para las operaciones de la industria. Además, los estudiantes estudian una amplia variedad de cursos para las prácticas de gestión d ...

OBJETIVO GENERAL DEL MÁSTER Formar profesionales competentes en la Dirección de las organizaciones Turísticas con el objeto que conozcan a fondo el su ámbito funcional y consecuentemente puedan definir objetivos, formular y ejecutar estrategias, aplicar y resolver situaciones con criterios técnicos, y tomar decisiones en su ámbito competencial para poder desarrollarlas en empresas privadas y organismos públicos, dentro del ámbito directivo de las diferentes especialidades que propone el Máste ...

El Máster en Dirección y Gestión Hotelera (MDGH) impartido por la Universidad Alfonso X el Sabio y en colaboración con CESAE (Escuela de Negocios especializada en el Sector Hotelero con más de 10 años de acreditada experiencia), es un programa de formación on line para directivos, diseñado con las más modernas tecnologías. Este Programa es impartido por profesionales y directivos del sector hotelero y está avalado por la experiencia universitaria de la Universidad Alfonso X el Sabio y por la ...

Diploma de Máster / Diploma Profesional en Administración Hotelera Internacional Este programa intensivo consta de dos semestres teóricos y de un práctico en la industria hotelera internacional de 3 a 6 meses. El plan de estudios de postgrado está diseñado para la "career changers" o estudiantes que necesitan adquirir los conocimientos administrativos básicos para las operaciones de la industria. Además, los estudiantes estudian una amplia variedad de cursos para las prácticas de gestión de n ...

El Master en Gestión de Restauración es fruto de la colaboración entre dos instituciones, líderes en éste ámbito: la Escola Universitària d’Hoteleria i Turismo CETT y el Centre d’Ensenyament Superior de Nutrició i Dietética (CESNID), ambas adscritas a la Universidad de Barcelona. El gran crecimiento del sector de la restauración en general, y de la neorestauración, las franquicias, y la restauración colectiva, en concreto, con el consiguiente crecimiento económico implícito, está provocando la ...

1. JUSTIFICACIÓN DEL MASTER Internacionalmente, España representa un importante referente mundial turístico, siendo el segundo país en número de visitantes tras Francia y por delante de Estados Unidos. El turismo representa en España uno de los principales motores de desarrollo, aportando el 11% al PIB y empleando a más del 10% de la población activa. Según las estimaciones del Instituto de Estudios Turísticos, el crecimiento de la economía en el sector turístico hasta 2020 será de un 5% anual. ...

DURACIÓN Y HORARIO DURACIÓN Y HORARIO: • Horario: Full- time (1 año académico) Inicio Octubre Finalización Junio: - Opción A: Lunes a jueves de 19h a 22h - Opción B: Martes y Jueves de 19h a 22h y Viernes de 17h a 22h • Horario: Part-time (2 años académicos) Inicio Octubre Finalización Junio: - Opción A: Lunes y Miércoles de 19h a 22h - Opción B: Martes y Jueves de 19h a 22h - Opción C: Viernes de 17h a 22h Precio: (incluye todo el material: libros, programas tecnol ...

Inicio Octubre Finalización Junio • Martes y Jueves de 19h a 22h, Precio: Máster incluido en los programas de bonificación de la Fundación Tripartita. (incluye todo el material: libros, programas tecnológicos, revistas digitales y otros – a excepción de los costes de expedición de los títulos) Precio: 5.950€ - Inscripción:1000€ 10 cuotas de 495€ descuento pronto pago:300€ ESERP es una Escuela de Negocios de prestigio en el ámbito nacional e internacional, al servicio de la ...

El Master proporcionará a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de la norma ISO 22000:2005 y UNE-EN-ISO 9001:2008 en cualquier tipo de organización que lo precise. Profundiza en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, centrándose en las Normativas Mundiales de Seguridad Alimentaria (BRC e IFS), así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo, podrá llevar a la práctica medidas de control necesarias para la ...

Duración: 600 horas Modalidad: A distancia Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación en la implementación de sistemas de gestión de calidad, así como la realización de auditorías de sistemas de calidad ...