Cursos de Administración y dirección de empresas en Explotaciones e industrias agrarias

Formación personalizada: El alumno debe estudiar una serie de unidades didácticas obligatorias y puede seleccionar otras unidades optativas que más le interesen hasta completar la carga horaria del Master. Modalidad: el master se imparte en formato educación a distancia (e-learning). Módulo I y II. Los contenidos de estos módulos están en formato PDF en español. Módulo III. Se basa en la aplicación intensiva del método del caso reducido. Este módulo se puede estudiar en Español y en un segun ...

...de la norma ISO aplicable a las empresas del sector agroalimentario. - Conocer los modelos de gestión de la calidad aplicables a los laboratorios, tanto desde el punto de vista voluntario -normas EN 45001 y 45002- como desde el punto de vista reglamentario -las Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL). - Aplicar las técnicas estadísticas más adecuadas para la gestión de la calidad en la empresa agroalimentaria: diseño de experimentos, análisis sensorial, pruebas de vida y cata, medida ...