Cursos de Calidad en Hostelería, turismo y restauración

192 horas. Áreas: Restaurant Marketing, Dirección de Comunicación, Restaurant Placement, Fidelización de Clientes, Recursos Humanos, Gestión de Procesos (operativa, calidad y compras), Análisis económico-financiero, Food-Services Design Facilities.

Edición:  6.ª   Este programa de posgrado ofrece a titulados universitarios... en Turismo, pero no es un diploma de posgrado de continuidad para los graduados. Aplicación... empresariales. La titulación de posgrado de Dirección y marketing en organizaciones... y la evaluación de los procesos de calidad turística La dirección y la valoración de las estrategias de promoción ...

El Máster ofrece una formación superior de alta calidad y se orienta directamente al ejercicio profesional para quienes deseen centrar su actividad en la dirección de empresas de comunicación o bien en empresas turísticas o instituciones

La nutrición y la dietética son, hoy en día, grandes preocupaciones de la sociedad. Prepárate con nuestro. • Ubicar el vino como alimento... aplicando a todos sus productos la calidad como principio. • Equipo Docente,... dentro del aula técnica de su localidad dirigida por el entrenador de prácticas. ...

...en el medio ambiente, mejorando la calidad medioambiental y reduciendo al mínimo el impacto negativo. - Comunicarse oralmente con un interlocutor en inglés. Salidas Profesionales El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como gobernanta o subgobernanta. Prácticas en empresa y Agencia de colocación La Escuela Superior de ...

Fórmate y ocupa puestos de responsabilidad en Establecimientos Hoteleros. El Postgrado en Gestión y Dirección de Establecimientos Hoteleros prepara a los alumnos para gestionar y dirigir establecimientos hosteleros, con especial incidencia en la gestión y organización de actividades relacionadas. Presentación Con nuestro programa de Postgrado, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacio ...

Presentación Con nuestro programa de Postgrado, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración. Con el conjunto de todas las materias del postgrado se logra preparar al alumno en capacidades y habilidades específicas que permitan su desarrollo profesional en el sector de la restauración, así como el desempeño de funciones que demanda el ...

Presentación El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). El objetivo principal de este programa es introducir al alumno en las últimas tendencias y estrategias del sector de restauración, así como el manejo de las nuevas herramientas de gestión, los innovadores productos, las técnicas de gestión humana, comercial y financiera de la empresa. Objetivos El plan de estudios del Postgrado ...

Evaluación. No hay examen. Al final de cada Tema, hay unos ejercicios (tipo Test) que sirven de evaluación. A diferencia de otros cursos, nosotros pretendemos que esté, sea totalmente practico, es decir, que realmente vaya a servir para algo después de terminar los estudios y por lo tanto que pueda ser una guía de consulta en cualquier momento. Modo de estudio del PROYECTO FINAL: El Proyecto, aspecto central de carácter aplicado y pragmático, seguirá un proceso formativo paralelo a l ...

Dotar a los alumnos de todas las herramientas necesarias para hacer frente a las necesidades de la empresa actual, y saber gestionar los retos que el sector de alojamiento turístico demanda en un entorno cada vez más cambiante. El alumno como directivo turístico, estará preparado para afrontar y planificar diferentes situaciones en la empresa turística. ...

Objetivos: Instruir a los participantes en los procesos de solicitud de ayudas, subvenciones y a otros apoyos institucionales al desarrollo de actividades turísticas. Proporcionar a los participantes una visión de conjunto del mercado y la industria del ocio y el turismo. Dotar a los participantes de una base conceptual y terminológica sólida sobre industria y planificación turísticas. Aportar a los participantes técnicas y herramientas de planificación y promoción turísticas, con aplicación ...

...práctico y audiovisual de gran calidad que servirá como un aliado complemento de estudio. Objetivos El plan de estudios del Postgrado en Enología Técnica tiene como objetivos: - Conocer los métodos y técnicas del cultivo del viñedo, la elaboración de cada tipo de vino y otros derivados de la vid, el análisis de los productos elaborados, las condiciones de higiene y almacenamiento de los productos… - Aprender las bases de cómo maridar las comidas con los vinos. - Identificar ...

...y recetas cumpliendo objetivos de calidad y rentabilidad. Salidas Profesionales El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como pastelero, jefe de pastelería o jefe obrador. Prácticas en empresa y Agencia de colocación La Escuela Superior de Hostelería da una importancia absoluta a la realización de prácticas ...

Presentación: Una de la actividad más productiva para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje. Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algunos casos no sólo durante su estancia, si no mucho antes de su llegada. La dirección nunca debe olvidar la rigidez de la oferta de alojamiento desde el punto de vista cuantitativo y d ...

Formación en un destino turístico de reconocimiento mundial. Prácticum en las mejores cadenas hoteleras vacacionales, que colaboran habitualmente con la Escuela de Turismo de Baleares (ETB). Desarrollo de las principales competencia en management de la hospitalidad.

Este tipo de sector requiere un profesional de la administración que sea capaz de innovar en su campo, de crear organismos novedosos, de sacar el máximo partido a sus recursos. Todo esto se consigue gracias a unos conocimientos avanzados, al desarrollo de unas habilidades y unas actitudes propias de un excelente gestor. Con este curso ofrecemos la posibilidad de formación a los responsables hoteleros. Para que puedan responder a las demandas de, cada vez más, directivos que tengan una formaci ...

Cada vez es más importante especializarse en el área de trabajo. El mundo de la gastronomía es muy extenso como principio. • Equipo Docente,... dentro del aula técnica de su localidad dirigida por el entrenador de prácticas.

El sector del turismo y la hotelería es uno de los ámbitos de mayor crecimiento económico a nivel internacional y demanda profesionales especializados con una formación académica excelente que se adapten con facilidad a una industria en constante cambio. TSI-Turismo Sant Ignasi ofrece el Máster en Dirección Hotelera, para aquellas personas interesadas en profundizar en la gestión y dirección de empresas hoteleras. El objetivo de este programa es preparar a profesionales que, de acuer ...

El sector hotelero, a pesar de la crisis económica, sigue creciendo, año tras año, e incrementando su y al cliente. A pesar de la crisis,... propios del sector, desde criterios de calidad, sostenibilidad y orientación al cliente.