Panadero y pastelero
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Cursos de Pasteles

  • CURSO DE DULCES EN ALTA REPOSTERÍA.

    prende a hacer deliciosos pasteles para cualquier evento o reunión, gelatinas decoradas, galletas decoradas, paletas de gomita, cupcakes y pasteles decorados.
    Curso
    Cáceres
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  • Curso de lustración con acuarela y sus variaciones

    Ilustración con acuarela y sus variaciones Videocurso en Tutellus de más de una hora de duración. 20€. Aprende a ilustrar libros con la acuarela y su mezcla con otras técnicas de pintura: gouache, tinta china, pastel... Aprende en este curso a asociar la palabra y la imagen de forma creativa usando la técnica de la acuarela como base. Ilustra los libros complementando la acuarela con sus diversas asociaciones con el gouache, la tinta china o el pastel. La versatilidad y el dinamismo de ...
    MOOC
    On-line | Distancia
    20 €
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  • Pastelería

    Objetivo Adquirir competencias para elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria. Formación y aprendizaje en la pastelería básica. Metodología Se alternan sesiones de clases prácticas en el obrador, con sesiones master-class demostrativas de professionalsespecialistes (dentro y fue ...
    Curso
    Barcelona
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  • Técnico en pastelería y repostería

    Actualmente, el sector de la pastelería ocupa una posición muy destacada en la industria alimentaria de nuestro país y tiene un peso muy relevante en la economía nacional, por lo que las profesiones relacionadas con este campo tienen una alta demanda. El curso de pastelería y repostería de Forbe está dirigido tanto a personas que quieran iniciarse en la profesión de pastelero como a las que deseen actualizar y reciclar su experiencia profesional en el área. Al finalizar la formación teórica, l ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 4 sedes
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  • Máster en Pastelería Profesional

    Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.   El máster eng ...
    Máster
    On-line
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    1000 Horas
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  • Panadería y Bollería

    Ahora puedes formarte en una profesión con una amplia demanda de profesionales y en continuo crecimiento. Fórmate como panadero-pastelero gracias a Excelentia formación de una manera cómoda y sencilla. Gracias al curso de panadería y bollería tendrás la oportunidad de conocer las principales materias primas utilizadas en panadería y bollería, aprenderás el funcionamiento y el proceso de elaboración de productos de panadería, amasado, proceso de fermentación, cocción, de horneado y enfriado ...
    Curso
    A Coruña
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  • Postres

    Curso de postres. Aprenderá a elaborar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de postres.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Repostería Internacional

    Curso de Repostería Internacional. Aprenderá a preparar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de Repostería Internacional.
    Curso
    Madrid | Valencia
    Consultar
    15 Horas
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  • Curso de experto en Pastelería Profesional

    Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto.   Con este estudio ofrecemos una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarr ...
    Curso
    On-line
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    850 Horas
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  • Panadería, bollería, repostería y pastelería

    Esta formación está dirigida a cualquier persona que quiera dedicarse profesionalmente a este sector, actualmente en expansión. Aprenderás a realizar, controlar y dirigir las elaboraciones de masas y pastas, definir ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento, calcular costes, además de la elaboración y presentación de postres y helados. Podrás dedicarte profesionalmente como panadero, pastelero, confitero, repostero, técnico de economato, elaborador de bollería, elaborador de masas y ...
    Curso
    Barcelona
    1.080 €
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  • Curso Superior en cocina y pastelería

    El Hecho Gastronómico es un referente regional y global en constante evolución, que además está de moda. Trabajes o no en el sector, la gastronomía es algo que todos practicamos y que, hoy más que nunca, es un atractivo para muchos. Los clientes cada vez son más exigentes y conocedores del buen comer. El estilo de vida acelerado es otra realidad. Nuestro Curso Superior en Cocina y Pastelería se adapta a las circunstancias y ofrece una formación completa en cocina y pastelería, de manos de ex ...
    Curso
    On-line | Semi-presencial 22 sedes
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  • Curso de Clases de dibujo y pintura

    En nuestras clases de dibujo y pintura aprenderás desde las técnicas clásicas hasta las más vanguardistas: carboncillo, sanguina, lápiz Conté, pastel, acuarela, aguadas, plumilla, acrílico, óleo, acuarelas, collage, transferencias.... incluso haremos grabado!   Además regularmente tendremos sesión de dibujo anatómico al natural.   Teniendo en cuenta tus inquietudes y gracias a una enseñanza personalizada te guiaremos en labúsqueda de tu estilo propio pero con una buena base técnica. Y cuand ...
    Curso
    Madrid
    50 €
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  • Repostería

    Curso de repostería y pastelería. Aprenderá a preparar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de repostería y pastelería.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Certificado de Cocina Española

    Certificado de nivel medio de cocina especializándose en diferentes módulos dell a gastronomía española. Prácticas en restaurantes y Hoteles de renombre. Éxito al empleo.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    3 Meses
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  • Curso de Últimas tendencias en pastelería y repostería para restauración

    Curso de Últimas tendencias en pastelería y repostería para restauración.
    Curso
    Barcelona
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    9 Horas
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  • Postres en Restauración

    Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Curso de Pastelería

    Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos dif ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    200 Horas
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  • Curso de Pastelería Internacional

    La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El curso está enfocado a mostrar las bases de la confitería internacional, desde las materias primas más utilizadas (frutas, azúcar, verduras, cacao), el control de las técnicas de elaboración y manipulación (control de c ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    150 Horas
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  • Curso de Pastelería y Repostería

    Es un hecho que la gastronomía está en plena efervescencia, donde hablamos de arte culinario y de cocineros que son "estrellas". El mundo dulce no se ha quedado atrás, mantiene la perfección de la técnica, la exactitud en cantidades y su tentación inconfundible, pero participa en la revolución abierta a la creatividad y la reinvención de conceptos. Cupcakes, Muffins, Mug Cakes, Cronuts son algunos de los famosos ejemplos ¿Los has probado? En nuestro Curso de Experto de Pastelería, aprenderás de ...
    Curso
    On-line | Semi-presencial 9 sedes
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  • Certificado de Pastelería y Repostería

    Cursos denivel medio de pastelería y  repostería. Éxito entre el sector al empleo. Prácticas en los mejores hornos y reposterías de la Comunidad.
    Curso
    Madrid | Valencia
    Consultar
    6 Meses
    Solicitar información