Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Paletas de chocolate

  • Curso de chocolate y bombones

    El chocolate , una historia realmente dulce.... Europa. Por ello nace el taller del chocolate para que el alumno aprenda disfrutando... puro a las distintas versiones de chocolate, como chocola
    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    50 €
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  • Curso de Chocolate y Pastelería Artística

    El curso del chocolate y confitería está formulado para... materia tan excepcional como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efecto terciopelo… todo está integrado junto con un completo recetario. Preparaciones con azúcar, técnicas específicas, satinado, caramelos. Integramos técnicas de vanguardia con la pastelería tradici ...
    Curso
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  • Chocolates, Caramelos y Decoración de Postres

    En los últimos años la repostería americana ha alcanzado un alto grado de interés para profesionales y aficionados. En la Escuela de Hostelería Aranda Formación hemos diseñado un curso de chocolates y Caramelos, en el que nuestros alumnos aprenderán a trabajar con manga pastelera ,técnicas de atemperamiento y enfriamiento  coberturas, decoración de postres, materias utilización de herramientas y utensilios. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Locos por el chocolate

    Bases, técnicas y creaciones para disfrutar del chocolate. Curso de repostería, apréndelo... de repostería, apréndelo todo sobre el chocolate En este curso de repostería... este curso de repostería sobre el chocolate aprenderás, de la mano de Josep... y creaciones para disfrutar del chocolate. El chocolate es un producto asociado al placer... ingrediente único. Sin embargo, el chocolate es un producto complejo, no siempre fácil de manejar y ...
    Curso
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    59 €
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  • Máster en Pastelería Profesional

    Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un mercado cada vez más fugaz y competitivo, donde se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado.   El máster eng ...
    Máster
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    1000 Horas
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  • Curso de experto en Pastelería Profesional

    Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto.   Con este estudio ofrecemos una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarr ...
    Curso
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    850 Horas
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  • Curso de Pastelería

    El curso de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística.   También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización de los utensilios, maquinaria y hornos. Además es imprescindible desarrollar habilidades para ejecutar cada una de las técnicas de la pastelería profesional y obtener ...
    Curso
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    550 Horas
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  • Postres en Restauración

    Aprende a realizar los mejores postres gracias a nuestros chefs que te enseñarán todos los secretos en una de las mejores escuelas de España Nuestro curso tiene como objetivo formar a profesionales mediante una formación integral en el mundo de la hostelería, para ello, contamos con un equipo docente de chefs profesionales con una dilatada experiencia profesional e instalaciones de última generación donde podrás practicar durante toda tu formación. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Repostería

    Si te gusta el mundo del dulce, adéntrate en éste curso de Repostería de 600 horas para poder especializarte en ésta profesión donde podrás trabajar en todo lo relacionado en ésta área, no lo dudes ¡¡apúntate!! y así, podrás convertirte en un profesional cualificado.
    Curso
    Semi-presencial Málaga | Vigo (Pontevedra)
    1.800 €
    1 Años
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  • Postres

    Curso de postres. Aprenderá a elaborar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de postres.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Máster en Gastronomía

    A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable.   Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradición gastronómica y t ...
    Máster
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    1075 Horas
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  • Repostería

    Curso de repostería y pastelería. Aprenderá a preparar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de repostería y pastelería.
    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
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  • Curso de Maquetación con Adobe InDesign (Madrid)

    El curso de Adobe InDesign está dirigido a todos aquellos que quieran aprender a maquetar con este programa. Cálamo&Cran es centro de certificación de Adobe. Una vez finalizado el curso, puedes realizar el examen oficial de Adobe InDesign para conseguir la certificación oficial en el programa.   Aprenderás todos los ajustes de la composición de textos, cómo introducir y ajustar ilustraciones, cómo numerar y manipular las páginas, cómo añadir pies de foto, cómo elaborar índices, cómo distrib ...
    Curso
    Madrid
    360 €
    30 Horas
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  • Pastelería y Repostería Profesional

    El sector de la pastelería y repostería está en plena expansión. Son dos apartados fundamentales dentro de la gastronomía y cada vez hay mayor variedad y oferta. Para su elaboración existen gran diversidad de productos y métodos de elaboración que marcarán la diferencia en un menú; por ello, es indispensable conocerlos y dominarlos. Este Curso de Pastelería y Repostería Profesional a distancia de CCC Urban Trends Institute, te enseñará de forma sencilla e ilustrada a elaborar un amplísimo rep ...
    Curso
    Distancia
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    250 Horas
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  • PHOTOSHOPCS3 -Diseño gráfico

    A la finalizacióbn del presente curso, los usuarios serán capaces de identificar, describir y utilizar los elementos que en conjunto forman las herramientas principales de Photoshop. Desde el retoque de imágenes, gráficos y diseño web hasta la corrección de colores para impresión o web Photoshop es el editor de imáges más usado profesionalmente. El curso incluye el trabajo con capas, filtros, elementos vectoriales y elementos bitmap así como la optimización de imágenes para impresión y web. ...
    Curso
    On-line
    39,9 €
    6 Meses
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  • Curso de Edición de texto en InDesign (DTP) para correctores, traductores y editores

    Gracias a este curso de Edición de texto en InDesign o, como también se le conoce, Editing of Desktop Publishing, aprenderás a manipular los textos directamente en el programa de maquetación profesional InDesign. Aumenta tu productividad y eficacia eliminando pasos innecesarios y engorrosos en el proceso de edición que además suelen ser fuente de errores. Conoce cómo funcionan las maquetas y acércate al planteamiento de los maquetadores para entender mejor su trabajo. Con esta especialización au ...
    Curso
    On-line | Presencial Madrid
    180 €
    30 Horas
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  • CURSO DE DULCES EN ALTA REPOSTERÍA.

    prende a hacer deliciosos pasteles para cualquier evento o reunión, gelatinas decoradas, galletas decoradas, paletas de gomita, cupcakes y pasteles decorados.
    Curso
    Cáceres
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  • Decoración de los productos de panadería y bollería

    Objetivos: Aplicar cremas, rellenos y cubiertas en productos de panadería y bollería, en las condiciones higiénicas requeridas, para la obtención del producto final. Realizar la composición final y decoración de los productos de bollería, según la secuencia requerida de elementos utilizados, para la obtención del producto acabado.     ...
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
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  • Diseño Gráfico. Photoshop CS 3. Coreldraw X4

    Objetivos: Aprender a trabajar con las herramientas de Photoshop para la creación, edición y retoque de imágenes. Conocer los distintos modos de color. Aprender a aplicar filtros a las imágenes. Trabajar correctamente con capas, canales y máscaras. Aprender a automatizar tareas en Photoshop. Desarrollar las habilidades necesarias para gestionar el programa de manera que resuelvan los problemas complejos que le surjan, además de conocer herramientas avanzadas que supongan un ahorro de tiempo ...
    Curso
    Distancia
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  • Curso de AutoCAD en 2D / 3D y Render.

    Curso de dibujo técnico por ordenador con AutoCAD en 2D, 3D y Render   Autodesk AutoCAD es un programa de diseño asistido por ordenador para dibujo en dos y tres dimensiones desarrollado y comercializado por la empresa Autodesk. Este software es reconocido a nivel internacional por sus amplias capacidades de edición, que hacen posible el dibujo digital de planos de edificios o la recreación de imágenes en 3D. AutoCAD es uno de los programas más usados, elegido por arquitectos, Ingenieros y dis ...
    Curso
    La Coruña (A Coruña)
    Consultar
    160 Horas
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