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Cursos de Organización de empresas turísticas en Zaragoza

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  • Presentación Con nuestro programa de Postgrado, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, de hostelería. - Fomentar procesos... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería. - Desarrollar procesos de investigación aplicada a la hostelería. - Reconocer las cuestiones profesionales, morales y éticas implicadas en los servicios ofrecidos, y seguir como guía la adopción de las prácticas profesionales, éticas y legales adecuadas. Salidas Profesionales ...
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  • ...más notable en los últimos años. empresas e instituciones recurren a los eventos con multitud de objetivos, como: relacionarse con sus públicos, fidelizar clientes, imprimir un valor añadido a su marca, captar la atención de los medios de comunicación, presentar nuevos productos, transmitir ideas... El curso pretende formar a futuros profesionales en el turismo de congresos, convenciones e incentivos. Los números recursos turísticos de España, contribuyen a que sea uno de los países ...
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  • Fórmate y ocupa puestos de responsabilidad en Establecimientos Hoteleros. El Postgrado en Gestión de hostelería. - Fomentar procesos... de competencias y de innovación en las empresas de hostelería. - Desarrollar procesos de investigación aplicada a la hostelería. - Reconocer las cuestiones profesionales, morales y éticas implicadas en los servicios ofrecidos, y seguir como guía la adopción de las prácticas profesionales, éticas y legales adecuadas. Salidas Profesionales El ...
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  • En este módulo analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos. Asimismo, abarcaremos el tema de planificación pres ...
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  • Introducción Hoy en día para toda empresa, los Recursos Humanos son una parte esencial para su buen funcionamiento, ya que el personal de una organización es uno de los recursos más importantes, porque por medio de ellos se alcanza los objetivos establecidos y se puede llegar a un mejor desarrollo de la empresa alcanzando un alto nivel de competitividad. Se pretende mostrar la utilización de criterios y políticas que permitan dirigir a los miembros de la plantilla a la consecución de los objet ...
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  • Para todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación a nivel de a?cionado. Nuestro programa de estudio está basado en la atención personalizada cuyo objetivo es elevar la cultural general  y específica de cada alumno. Se trata de un proceso individualizado de orientación  profesional donde se acuerda ...
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  • ...relacionados con la dirección de empresas de cualquier tipología, y especialmente de las hoteleras y de restauración. - Usar las nuevas técnicas de dirección empresarial: el mentoring y el coaching. - Tratar los diferentes problemas de dirección y gestión de dichos establecimientos en la sociedad actual de manera multidisciplinaria. - Liderar y comunicar en relación con los recursos humanos de la empresa. - Adquirir las herramientas jurídicas que permitan analizar las ...
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  • Introducción La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel. La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplíen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y ...
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  • Tanto la vida profesional actual como las relaciones sociales requieren en muchos casos el desarrollo de actividades que sirvan para potenciar nuestra imagen o la de nuestra empresa a través de la restauración y la gastronomía. Con este curso se pretende dar respuesta a todas aquellas dudas relacionadas con el protocolo y la presentación de pequeños eventos, enfocándolo desde el punto de vista de la gastronomía y la restauración, los vinos, el montaje de espacios y otras actividades complementa ...
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  • El sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica fructífera y repleta de posibilidades en un país como el nuestro. Junto a esto, necesita profesionales formados técnicamente y preparados para desarrollar tareas prácticas. Para ello se requiere una base teórica completa en todos los campos relacionados con el mercado turístico. Este sector también requiere cada vez más directivos con una formación sólida y específica que puedan hacer frente al amplio abanico de competi ...
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  • El sector turístico es un sector en continua expansión y renovación, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación de sus perfiles profesionales. Por otra parte, en el Estado Español constituye uno de los sectores económicos fundamentales, que, una vez superada la tan típica etapa de estacionalidad, presenta una clara y marcada proyección al crecimiento. Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, se hace necesario especializar los p ...
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  • La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto “comer bien” ha evolucionado y se entiende como sinónimo de “comer de forma sana y equilibrada”. Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con ...
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