Cursos de Nutrición y dietética en Economía y administración de empresas

Por medio de este curso podrás mejorar tu salud y calidad de vida a través de la alimentación para, prevenir enfermedades, envejecimiento, control de peso, malnutrición por déficit o por exceso, entre otras; que por diversos factores entre ellos: el estrés, falta de tiempo y vidas ajetreadas impiden una adecuada nutrición favoreciendo a que éstas aparezcan de forma prematura. Las claves para obtener una buena nutrición son: balance, variedad y moderación. Una alimentación equilibrada es la clave ...

Seguridad en el alimentación y el trabajo, Ciclos de aprovisionamiento y producción, TI, nutrición y dietética. Marketing y comercialización. Dirección estratétiga.

Director:Concepción Bru Ronda Con la finalidad de impulsar acciones para la mejora y mantenimiento de la salud de los mayores desde una actitud proactiva y un concepto de salud integral (nutrición, hábitos saludables, actividad física, consumo de fármacos, salud emocional, atención y memoria, prevención de accidentes), este curso introduce a los asistentes en las metodologías y herramientas necesarias en la formación de profesionales de la salud (medicina, farmacia, enfermería, psicología, fi ...

Objetivos: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones de alimentos y su valor como nutrientes. Conseguir que el alumno aprenda técnicas fundamentales en la Cocina Moderna y desarrolle su propia imaginación para elaborar todo tipo de platos. Conocer distintos tipos de cocina nacional e internacional, así como las principales materias primas para la elaboración culinaria. ...

El culto al cuerpo y la apuesta por la vida sana se han convertido en un fenómeno social que ha provocado un mayor interés por la práctica deportiva, una mayor inversión en el sector, así como una remodelación de las instalaciones. En este contexto, las entidades deportivas deben ser auténticas empresas regidas por criterios empresariales y por profesionales que dispongan de una formación específica. ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat.

Introducción En el ámbito de la prevención de riesgos laborales, es básico que las actividades empresariales respeten la seguridad y salud de los trabajadores en todo momento, de tal forma que la aplicación de medidas de seguridad, el control higiénico-sanitario, la mejora ergonómica del entorno laboral, la evaluación de aspectos psicosociales y la aplicación de las medidas de racionalización y organización del trabajo, así como el seguimiento médico de los trabajadores, permitan reducir la suc ...

PRESENTACIÓN   Esta titulación va destinada a todos aquellos profesionales que ejerzan este cargo y que deseen expandir sus conocimientos para lograr una mejor administración de la residencia que dirigen. También a personas que estén interesadas en formarse para desempeñar el cargo de director o gerente en una residencia de ancianos ...

Al final del curso los alumnos serán capaces de: - Implantar un sistema de Análisis de riesgo y puntos de control críticos (ARPCC) como un sistema preventivo para asegurar que los alimentos no presenten ningún riesgo -biológico, químico o físico- para el consumidor. - Incorporar un HACCP en el sistema de gestión de la calidad siguiendo las normas y recomendaciones aplicables. - Implantar un sistema de calidad según los requisitos de la norma ISO aplicable a las empresas del sector agroalimentar ...

El Grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación pe ...

Los problemas producidos en los últimos años en el ámbito de la seguridad alimentaria han despertado la inquietud del consumidor final y de los comerciales, que les han llevado a exigir garantías de calidad en los alimentos consumidos, y ha generado una creciente preocupación por asegurarse de que éstos se produzcan de una forma saludable y respetuosa con el medio ambiente. Así pues, surgen con fuerza todos aquellos sistemas de producción basados fundamentalmente en buenas prácticas y por ...