Cursos de Nutrición y bromatología en Murcia

Formar profesionales preparados para estudiar la naturaleza de los alimentos, las causas de su deterioro, los principios fundamentales de su proceso y la mejora de los mismos. La Universidad Católica San Antonio de Murcia imparte, desde el curso académico 2008-2009, el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que supone la adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior de la Licenciatura de segundo ciclo en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, que se lleva impartiendo e ...

La titulación tiene interés científico ya que cubre una parcela importante dentro del campo de la Salud,al en hospitales, programas de educación... del grado nº 13: Emitir consejo nutricional y alimentario en los ámbitos comunitario, hospitalario y en atención domiciliaria. Competencia específica del grado nº 14: Desarrollar análisis higiénicosanitarios, especialmente los relacionados con los alimentos y medioambiente. Competencia específica del grado nº 15: Comunicarse con ...