Cursos de Modelos de producción en Hostelería, turismo y restauración

El Máster Universitario en Turismo de la Nebrija Business School tiene como objetivo principal que los de análisis y decisión, con el... técnicas de investigación social y modelos sociométricos para interpretar... turísticos, mediante el uso de modelos teorométricos y de evolución de... para la puesta en valor de modelos de simulación y formulación de hipótesis alternativas, en el desarrollo e implementación de recursos, productos y destinos turísticos Capacidad para ...

El Máster Universitario en Turismo de la Nebrija Business School tiene como objetivo principal que los de análisis y decisión, con el... técnicas de investigación social y modelos sociométricos para interpretar... turísticos, mediante el uso de modelos teorométricos y de evolución de... para la puesta en valor de modelos de simulación y formulación de hipótesis alternativas, en el desarrollo e implementación de recursos, productos y destinos turísticos Capacidad para ...

HORAS 710 H TIPO DE CURSO ENSEÑANZA TECNICO PROFESIONAL MODALIDAD DISTANCIA PRECIO CONSULTAR AL CENTRO PROMOCION MATRICULA GRATIS IDIOMA CASTELLANO VALIDEZ NACIONAL OBJETIVOS - Objetivo: Identificar el contexto en el cual se halla la restauración, así como las tendencias más importantes que están apareciendo en el mercado. - Objetivo: Relacionar las peculiaridades de las distintas Cocinas de España, elaborar sus platos más significativos y diferenciar los al ...

El sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica fructífera y repleta de posibilidades en un país como el nuestro. Junto a esto, necesita profesionales formados técnicamente y preparados para desarrollar tareas prácticas. Para ello se requiere una base teórica completa en todos los campos relacionados con el mercado turístico. Este sector también requiere cada vez más directivos con una formación sólida y específica que puedan hacer frente al amplio abanico de competi ...

Conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones, equipos y materias primas necesarias. Este curso está enfocado a la adquisición de unos conocimientos esenciales para el servicio en sala, la atención al cliente, la comunicación adecuada y, en conclusión, la venta en restauración. Los conocimientos sobre facturación que adquiriremos con este curso nos ayudarán en el manejo de nuestro propio restaurante o en nuestra labor profesi ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos ?Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. ?Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. ?Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria en el restaurante. ?Conocer y aplicar el sistema APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos en la cocina). ?Conocer y aplicar técnicas avanzadas de cocina contem ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos Formar a nuestros alumnos en las bases y técnicas de la Cocina Contemporánea de la mano de los más prestigiosos chefs de nuestra gastronomía. Trabajar el concepto de Cocina Contemporánea con una visión global e integradora que empieza en las materias primas, continúa en los fogones y culmina en la sala del restaurante con el consumidor como fin último. Trabajar con una metodología on line, una auténtica r ...

Conocerás el funcionamiento de un restaurante, los métodos de reaprovisionamiento, así como el tipo de instalaciones, equipos y materias primas necesarias. Este curso está enfocado a la adquisición de unos conocimientos esenciales para el servicio en sala, la atención al cliente, la comunicación adecuada y, en conclusión, la venta en restauración. Los conocimientos sobre facturación que adquiriremos con este curso nos ayudarán en el manejo de nuestro propio restaurante o en nuestra labor profesi ...

Duración: 130 horas Modalidad: A distancia Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo llevar a cabo una buen ...

El Master proporcionará a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de la norma ISO 22000:2005 y UNE-EN-ISO 9001:2008 en cualquier tipo de organización que lo precise. Profundiza en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, centrándose en las Normativas Mundiales de Seguridad Alimentaria (BRC e IFS), así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo, podrá llevar a la práctica medidas de control necesarias para la ...

Duración: 130 horas Modalidad: Online Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación en técnicas de servicio en restauración y sistemas de aprovisionamiento interno, sabremos cómo llevar a cabo una buena mis ...

Duración: 600 horas Modalidad: Online Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: El servicio y la atención en el restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxim ...

MATERIALES DIDÁCTICOS • Manual del curso (en formato papel) • Cuaderno evaluativo (en formato papel) • CD de “Apoyo Tutorial” • Sistema de Autoevaluación inicial y final • Carpeta de proyectos • Bolígrafo • Separador de libros • Tutorías en soporte web, telefónico, correo postal o en modo presencial en nuestras instalaciones • Diseño y envío del certificado acreditativo oficial a la finalización de la actividad MÉTODO DE IMPARTICIÓN DEL CURSO A distancia (no se requiere asistenci ...

Inicio Octubre Finalización Junio • Martes y Jueves de 19h a 22h, Precio: Máster incluido en los programas de bonificación de la Fundación Tripartita. (incluye todo el material: libros, programas tecnológicos, revistas digitales y otros – a excepción de los costes de expedición de los títulos) Precio: 5.950€ - Inscripción:1000€ 10 cuotas de 495€ descuento pronto pago:300€ ESERP es una Escuela de Negocios de prestigio en el ámbito nacional e internacional, al servicio de la ...

Presentación Este curso prepara para la obtención del Técnico en Cocina, a través de las pruebas libres convocadas por cada comunidad autónoma. Este profesional será capaz de: · Confeccionar ofertas gastronómicas. · Realizar el aprovisionamiento. · Controlar consumos. · Manipular en crudo toda clase de alimentos. · Conservar toda clase de alimentos. · Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales. · Preparar y presentar productos de pastelería y repostería. · Montar ...

HORAS 800 H TIPO DE CURSO ENSEÑANZAS TECNICO PROFESIONALES MODALIDAD DISTANCIA PRECIO CONSULTAR AL CENTRO PROMOCION MATRICULA GRATIS IDIOMA CASTELLANO VALIDEZ NACIONAL TÍTULOS La superación del programa, permitirá al alumno obtener el TÍTULO-CERTIFICACIÓN DE ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL expedido por FORMACIÓN UNIVERSITARIA. Además, podrás solicitar la tramitación del prestigioso diploma de la Asociación Española de Enseñanzas Técnico Profesionales (AEDETP). ...

TIPO DE CURSO CURSO PREPARATORIO VALIDEZ NACIONAL GESTION DE EMPLEO Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral. Este apoyo consta de gestión de empleo. Este servicio totalmente gratuito, ayuda a numerosas empresas a encontrar a las personas idóneas para cubrir el puesto de trabajo solicitado, constituye una herramienta de gran utilidad como factor de mejora profesional a nuestros alumnos. ...

Precio: 180 € Duración: 300 horas Temática: -Conocer las principales características del mercado turístico rural como ámbito en el que se ubican los alojamientos objeto de estudio. -Describir la naturaleza, características y funcionalidades de los alojamientos turísticos rurales. Certificado: Titulación avalada por el Instituto Europeo de Estudios Empresariales. ¿Para qué te prepara? En los últimos años estamos asistiendo a una creciente demanda del turismo rural en España. Dicha d ...

Duración: 300 horas Modalidad: A distancia Precio: Subvencionado al 100% Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Títulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: El presente curso ofrece un acermiento a las distintas dimensiones de la gestión y dirección de un alojamiento turístico r ...

Duración: 600 horas Modalidad: A distancia Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Titulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: Formación en la implementación de sistemas de gestión de calidad, así como la realización de auditorías de sistemas de calidad ...