Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Miniaturas

  • Curso de cocina en miniatura con Ramón Freixa Este curso de cocina en miniatura concentra la experiencia y profesionalidad de Ramón Freixa, junto con sus técnicas y consejos más personales sobre sus recetas de cocina en miniatura que integran calidad y creatividad consiguiendo resultados sorprendentes y deliciosos.  La cocina en miniatura recupera esos manjares, más típicos de bar que de restaurante, enfocándolos desde la vasta perspectiva que acumula la alta cocina. Ramon Freixa - Cocina ...
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    Curso
    On-line
    59 €
  • El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge, no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas para responder a las necesidades gastronómicas del cliente INTRODUCCIÓN La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos ...
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    Curso
    Semi-presencial
    4 sedes
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  • La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55% de la población, ya que los hábitos están cambiando, so ...
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    Curso
    Semi-presencial
    Gijón (Asturias) | Oviedo (Asturias)
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  • La escultura digital definitiva. Modela como nunca con Zbrush. Domina el software de esculpido digital más intuitivo, empezando desde cero y trabajando progresivamente para conseguir un 3d orgánico de alto de nivel, como si de barro se tratara.
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    Curso
    On-line
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    200 Horas
  • El Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía te prepara para  trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.   Aprenderás también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial
    5 sedes
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  • La finalidad de el Ciclo Superior de Maquetismo y Modelismo es formar profesionales capaces de definir en maquetas volumétricas las ideas que los diseñadores precisan en los campos de la arquitectura, el urbanismo, el diseño de interiores, el diseño de objetos, la ingeniería. Los conocimientos de modelismo han sido usados por artistas e inventores a través de la historia, como apoyo y, en ocasiones, como medio para comprobar la viabilidad de lo que se pretendía fabricar o construir. ...
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    Ciclo formativo de grado superior
    Murcia
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  •  - Esculturas en barro: Masterclass que incluye teoría y cada alumno trabajará distintas piezas en arcilla, con el fin de adquirir más práctica en el modelado durante las primeras semanas.   - Tanatología forense: Teoría en tanatomaquillaje y conceptos aplicados al campo de los efectos especiales.    - Toma de impresión del rostro: Teoría y extracción de la copia del rostro en exaduro.   - Preparación del zócalo y molde en silicona de estaño: Fabricac ...
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    Curso
    Sant Andreu Palomar (Barcelona)
    2.600 €
    6 Meses
  • OBJETIVOS - Aprovechar eventos de incentivos, Networking, Enoturismo, para aclarar dudas y profundizar en el ámbito del protocolo social. - Aprender los conceptos fundamentales sobre los tipos de vino, su servicio y el maridaje con los distintos alimentos. - Crear un ambiente agradable y participativo, que ayude a la integración de los asistentes, divirtiéndose a la vez que aprenden. ...
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    Curso
    Madrid
    60 €
    3 Horas
  • Nuestros Cursos están dirigidos a todas aquellas personas con nociones en Historia del Arte, interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el Románico. El profesorado de Caminos del Románico está formado por Licenciados en Historia, Historia del Arte y Bellas Artes, con una amplia trayectoria en el ámbito  de la docencia. Dentro del aula se establece una relación directa con el profesor gracias al número reducido de alumnos, una media de diez a veinte alumnos por grupo, que favorece la pa ...
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    Curso
    Madrid
    330 €
  • Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.  
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    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
  • Preparación de prueba libre. Si tu sueño es trabajar en una cocina o montar tu propio restaurante, consigue la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía. Gracias a esta titulación se abrirán las puertas de tu futuro laboral, ya que la hostelería es uno de los sectores con una contratación más alta, dentro de restaurantes, hoteles, catering, residencias, centros infantiles, cruceros…… Y recuerda que si no cumples los requisitos para poder acceder, te preparamos la prueba de Acceso. Pr ...
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    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Conviértete en Chef profesional practicando en restaurantes con Estrella Michelin, Hoteles NH y Paradores Nacionales entre otros. La cocina está de moda, es un hecho que cada vez hay más personas que se dedican de forma profesional al mundo de la cocina y la gastronomía. No dejes pasar la oportunidad de dedicarte a esta profesión en auge que cada vez gana más prestigio nacional e internacional. Si quieres saber lo que puedes conseguir, pregúntanos sin compromiso.  Ventajas CEAC:  Ad ...
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    Curso
    Distancia
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  • La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55% de la población, ya que los hábitos están cambiando, ...
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    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    5 sedes
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  • Curso Profesional Vídeo SEO para posicionar tus vídeos en la primera página en youtube y aprenderás a ganar dinero con ellos y tener más ventas y clientes.
    Curso
    On-line
    127 €
    3 Horas
  • La peluquería canina es sin duda una de las profesiones con más amplias expectativas de futuro. Es por eso que Vetersalud Formación te ofrece la posibilidad de aprender todo lo necesario para poder entrar en este mundo profesional. Nuestro curso está pensado para que aprendas la profesión de la peluquería manejando las técnicas más avanzadas y de la mano de los mejores profesionales. Además, al ser un curso donde la mayoría de los contenidos son vídeos, podrás ver todo ...
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    Curso
    Semi-presencial
    24 sedes
    990 €
    300 Horas
  • Este curso consta de dos años de duración centrados en el desarrollo de elaboraciones culinarias complejas, realización de operaciones de repostería-pastelería y conocimiento de normas de seguridad e higiene. Este título cuenta con una profunda formación en atención a clientes y ofrece interesantes encuentros con profesionales del sector. También dispone de unas atractivas prácticas de verano. Descripción del ciclo Es un Ciclo Formativo de Grado Medio, en el cual se adquieren las siguientes co ...
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    Ciclo formativo de grado medio
    Valladolid
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  • El curso de peluqueria canina online se centra en la formacion de profesionales desde el conocimiento de las tecnicas de la peluqueria (stripping tijeras de esculpir, doble filo, clipper work, blending...) aplicadas en todo tipo de razas segun estandar, para las cuales tendremos unas lineas de referencia para realizar los arreglos, asi como los materiales utilizados. El curso se divide en modulos, cada uno de los cuales dispone de la parte teorica en PDF y en pase de diapositivas, asi como ma ...
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    Curso
    On-line
    500 €
    180 Horas
  • La duración del curso es de 300 horas, divididas en: • 200 horas de prácticas. • 100 horas de teoría. En la parte práctica el alumno trabaja con perros desde el primer día teniendo a su disposición todo tipo de materiales para practicar. A lo largo del curso los alumnos aprenderán todo tipo de técnicas, como se usan y para qué sirven los diferentes materiales, los arreglos de las razas según estándar… La parte teórica dura 100 horas y se realiza en nuestra aula virtual, pudiendo ...
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    Curso
    Pozuelo de Alarcon (Madrid)
    1.650 €
    300 Horas
  • Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones culinarias. ...
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    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    Barcelona
    1.270 €
    6 Meses
  • El objetivo de este curso es contribuir a que adquieras una formación donde conozcas las técnicas que se utilizan en la Cocina De Autor, domines los principales platos de la Cocina Internacional y profundices sobre la importancia de la estética a la hora de presentar un plato. Las salidas profesionales están encaminadas a trabajar en restaurantes, hoteles, caterings, centros deportivos etc. Temarios adaptados al certificado de profesionalidad. ...
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    Curso
    Barcelona
    1.290 €