Cursos de Microbiología de los alimentos en Medio ambiente, zoología y veterinaria

Centro docente Facultad de Biociencias Presentación La Microbiología es la ciencia que estudia. Actualmente, en la era del... microbios patógenos en aguas, alimentos, etc. Sector Medioambiental: Analizar... que intervienen en la elaboración de alimentos. Participación en la elaboración... de nuevos productos alimentarios y de alimentos funcionales, etc. Sector Industrial: Modificar y mejorar genéticamente los microorganismos de interés industrial, ...

La Biotecnología se define como la modificación y aplicación de organismos, sistemas o procesos biológicos, agricultura, medicina, protección... y farmacéuticas, en producción de alimentos y otros productos biológicos como enzimas y anticuerpos y en centros de diagnóstico y servicios veterinarios. Además nuestros estudiantes acabarán sus estudios con una formación inicial que les permitan desarrollar sus propios proyectos empresariales. ...

LOS CURSOS A DISTANCIA QUE OFERTA EL CIDTA DE LA UNIVERSIDAD DE SALAMANCA SE DISEÑAN TOMANDO COMO REFERENCIA LAS NECESIDADES DE FORMACIÓN CONTINUA Y DE POSTGRADO DE PROFESIONALES DE EMPRESAS E INSTITUCIONES RELACIONADAS CON LA GESTIÓN Y TECNOLOGÍA DEL USO Y CONSUMO DE RECURSOS HÍDRICOS. EL DESARROLLO DE LA METODOLOGÍA SE REALIZA UTILIZANDO TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN (TIC). EN ESTE SENTIDO CADA CURSO SE IMPARTE EN BASE A UN CD-ROM INTERACTIVO MULTIMEDIA EN EL QUE SE INCLUYE ...

Objetivos Cubrir la necesidad existente en España de una formación específica en el cuidado a los animales, ya que nuestro país es el único de la UE carente de unos estudios análogos a los ya existentes de Auxiliar de Clínica o Auxiliar de Farmacia. Adquirir los conocimientos necesarios que capaciten para desenvolverse en el cuidado profesional de los animales ...

Al finalizar el curso el alumno/ a obtendrá los conocimientos y destrezas básicas necesarias para desarrollar las tareas propias de manejo y asistencia a los animales de compañía: conocimientos de anatomía, fisiología y medicina preventiva, mantenimiento de las instalaciones de la clínica veterinaria, dominar las principales técnicas auxiliares , así como conocerá los cuidados básicos de los animales domésticos y también en los procesos quirúrgicos. ...

...otros, la inspección y control de los alimentos y la prevención de las zoonosis. Hoy en día podemos encontrar un animal como mascota en numerosos hogares, y este fenómeno va en aumento. Además, los propietarios de estos animales están cada vez más concienciados de la necesidad de velar por su bienestar y salud: les proporcionan la mejor alimentación posible; acuden al veterinario de forma periódica, tanto para prevenir como para tratar posibles enfermedades; o les llevan a la ...

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...lácteos, embutidos, vitaminas, alimentos funcionales, etc) – biomédicas – mejora vegetal (obtención de semillas, nuevas variedades transgénicas) – mejora animal (piscifactorías, granjas) – piensos y aditivos – cosméticas – farmacéuticas (antibióticos, hormonas, vitaminas, diagnóstico). – química (biopolímeros, biodegradación de residuos, biogás, biosensores, biocatalizadores). Empresas de servicios: – laboratorios analíticos y de diagnóstico – protección medio-ambiental ...

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El Máster en Gestión de la Seguridad Alimentaria tiene como objetivo ofrecer a los estudiantes un conocimiento de las bases y herramientas que en la actualidad se usan para garantizar la seguridad en la cadena alimentaria. El contenido de este máster engloba aspectos básicos y adelantados de microbiología y toxicología alimentaria, así como los principios generales que actualmente sustentan el análisis del riesgo en el sector alimentario (evaluación, gestión y comunicación del riesgo), con un en ...

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