Cursos de Master quimica sostenible en Hostelería, turismo y restauración

La Gastronomía es, hoy en día, uno de los principales puntos de atención de la opinión pública. Como en Gastronomía acerca al alumno... proyectos e iniciativas gastronómicas sostenibles y con garantía de calidad. • Identificar y desplegar las claves que promueven el éxito de un negocio de restauración. • Adquirir herramientas para la adecuada gestión de recursos y procesos en los negocios de restauración. • Aprender a utilizar las tecnologías de la información y la comunicación en los ...