Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Marinos en Hostelería, turismo y restauración

  • Curso Universitario de Especialización (Según convenio suscrito entre INTESA - Centro asociado a CODESA - y la Universidad Europea Miguel de Cervantes) TITULO Reconocido por la Asociación Nacional Empresarial de Peritajes y Valoraciones  Judiciales (A.P.P.J.) Entrega del CARNÉ Profesional de la Asociación y ALTA en los Juzgados como Perito Judicial. Seguro de Responsabilidad Civil para el ejercicio de la profesión. Asesoramiento, Orientación, Atención de consultas y Revisión de todos los Inf ...
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    2.750 €
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Cert ...
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    On-line
    480 €
    810 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Cert ...
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    480 €
    810 Horas
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  • Este Curso de Pastelería y Repostería Profesional a distancia de CCC, podrás formarte en el área de pastelería y repostería ó actualizar y completar tus conocimientos. Metodología: Contarás con un tutor personal que te acompañará y orientará tu aprendizaje y también puedes dirigirte a tus profesores para resolverá tus dudas y cualquier cuestión a cerca del curso, además de corregir tus ejercicios y evaluar tus progresos. En el campus on line podras: Realizar tus ejercicios online, relacio ...
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  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para formarse como pinche de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene. Objetivos:- Aprender las funciones de un pinche de cocina en instituciones sanitarias.- Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración y en función de su rendimiento óptimo.- Analizar los alimentos de ...
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    180 €
    260 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene. Objetivos:- Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración y en función de su rendimiento óptimo.- Analizar los alimentos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando lo ...
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    170 €
    200 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para ser Cocinero Profesional en Colectividades conociendo las diferentes ofertas gastronómicas sencillas y los sistemas de aprovisionamiento, las diferentes técnicas culinarias, el arte de la decoración y exposición de platos y la importancia de una formación en manipulador de alimentos.Objetivos:- Analizar el sector de la restauración.- Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes...)..- D ...
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    220 €
    310 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0260_2 Preelaboración y Conservación de Alimentos. certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocator ...
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    180 €
    190 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para ser Cocinero Profesional en Colectividades conociendo las diferentes ofertas gastronómicas sencillas y los sistemas de aprovisionamiento, las diferentes técnicas culinarias, el arte de la decoración y exposición de platos.Objetivos:- Analizar el sector de la restauración.- Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (galas, banquetes...)..- Definir características de los alimentos y bebidas teniendo en ...
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    200 €
    300 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0805_3 Actividades Humanas Y Problemática Ambiental certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de las respectivas convocato ...
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    100 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para ser Cocinero Profesional en Colectividades conociendo las diferentes ofertas gastronómicas sencillas y los sistemas de aprovisionamiento, las diferentes técnicas culinarias, el arte de la decoración y exposición de platos y la importancia de una formación en manipulador de alimentos y seguridad alimentaria.Objetivos:- Analizar el sector de la restauración.- Analizar y definir ofertas gastronómicas tipo menús, cartas u otras ofertas significativas (g ...
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    240 €
    410 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF1601_Procedimientos Básicos de Preparación de la Zona de Trabajo, Prevención de Riesgos y Comportamiento de A Bordo, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente ...
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    30 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para preparar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y platos elementales.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Módulo Formativo MF0261_2 Técnicas Culinarias, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias Profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, ví ...
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    On-line | Distancia
    240 €
    240 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Cert ...
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    810 Horas
  • Descripcion:El presente curso dotará al alumnado de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Cert ...
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    810 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0067 Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Pescados, Crustáceos y Moluscos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, ...
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    70 Horas
  • Descripcion:El siguiente curso le prepara para formarse como ayudante de cocina trabajando eficientemente en equipo, con iniciativa y observando siempre los principios de seguridad e higiene.Objetivos:- Utilizar equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración y en función de su rendimiento óptimo.- Analizar los alimentos de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los ...
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    190 Horas
  • Descripcion:La presente formación se ajusta al itinerario formativo de la Unidad Formativa UF0064 Preelaboración y Conservación de Pescados, Crustáceos y Moluscos, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en ella incluidas, y va dirigido a la acreditación de las Competencias profesionales adquiridas a través de la experiencia laboral y de la formación no formal, vía por la que va a optar a la obtención del correspondiente Certificado de Profesionalidad, a través de la ...
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    60 Horas
  • Durante este curso conoceremos las causas más frecuentes de accidentes y las distintas soluciones para cada uno de los casos.
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    127,5 €
    17 Horas
  • Una de las maneras más cómodas de viajar y conocer mundo, es la opción del crucero. Si hace tiempo se consideraba como un lujo al alcance de unos pocos, hoy en día está al alcance de muchos como otra opción de disfrutar de las vacaciones. Un barco de este tipo es un hotel flotante y las posibilidades de trabajo son inmensas en las distintas categorías profesionales: •Personal sanitario, médicos, enfermeras, etc. •Personal de servicios, camarero/a, de habitación, servicio de limpieza, c ...
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    Semi-presencial
    Bilbao (Bizkaia)
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