Cursos de Master en madrid en Hostelería, turismo y restauración online

Oposición

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Toda empresa necesita mantener la motivación del personal, su implicación y su productividad. Criteria es especialista en ofrecer formación de calidad ajustada a las necesidades de cada organización priorizando los criterios de eficacia y de rentabilidad. Nuestra metodología es pionera en el sector, desarrollada con éxito y con 10 años de experiencia, ofrece formación totalmente a medida, personalizada y con flexibilidad total. ...

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...que la Universidad a Distancia de madrid,, UDIMA, priorizara la puesta en marcha de un Grado en Empresas y Actividades Turísticas que cubriera las demandas educativas más exigentes incorporando dos menciones optativas en su titulación, por un lado, Dirección Hotelera y, por otro, Planificación y Gestión Turística. Además, teniendo en cuenta las antiguas titulaciones en turismo, se ha diseñado un Curso de Adaptación al Grado en Empresas y Actividad Turísticas, que permitirá a los ...

CESAE, Escuela de Negocios especializada en el Sector Turístico, perteneciente al GRUPO DERIVALYA, en Colaboración con la UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO, desarrollan el siguiente Programa Formativo: PROGRAMA SUPERIOR EN DIRECCIÓN Y GESTION WELLNESS & SPA (PDWS). El Programa Superior en Dirección y Gestión Wellness & Spa es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. Actualmente hay una creciente demanda por parte de los clientes de muchos hoteles sobre el llamado turismo d ...

En los establecimientos de turismo rural las formas de satisfacer al cliente han experimentado grandes cambios y provocado modificaciones en los últimos tiempos. Y estos establecimientos tienen que adaptarse a la cada vez mayor y variada demanda que exigen los clientes. En esta adaptación, los alojamientos de entornos rurales y/o naturales necesitan y requieren de una capacidad de gestión y dirección que tenga en cuenta todos aquellos aspectos que el servicio de turismo rural pueda ofrecer ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos ?Gestionar adecuadamente las compras y organización del almacén. ?Aplicar adecuadamente los diferentes métodos de manipulación y conservación de los alimentos. ?Conocer la legislación vigente en materia de higiene, prevención y seguridad alimentaria en el restaurante. ?Conocer y aplicar el sistema APPCC (Análisis de peligros y puntos críticos en la cocina). ?Conocer y aplicar técnicas avanzadas de cocina contem ...

El Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. El presente Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera se articula con la finalidad de permitir a los participantes profundizar y reciclarse en todos aquellos sistemas, procedimientos operativos existentes dentro del hotel y que a día de hoy resultan casi imprescindible su conocimiento y aplicabilidad. Este Programa Superior en Dirección y Gestión Hotelera, va a propo ...

CESAE, Escuela de Negocios especializada en el Sector Turístico, perteneciente al GRUPO DERIVALYA, en Colaboración con la UNIVERSIDAD ALFONSO X EL SABIO, desarrollan el siguiente Programa Formativo: PROGRAMA SUPERIOR EN DIRECCIÓN Y GESTION EN RESTAURACIÓN (PDGR). El Programa Superior en Dirección y Gestión en Restauración es un Título Propio expedido por la Universidad Alfonso X El Sabio. La satisfacción del cliente en Restauración ha pasado de ser dependiente sólo de una buena cocina, es deci ...

El Máster Universitario en Turismo de la Nebrija Business School tiene como objetivo principal que los participantes reciban una formación avanzada en los conocimientos y mejores prácticas de la dirección y organización de empresas, lo cual se propicia a través de un amplio aprendizaje de las técnicas de gestión en las diferentes áreas funcionales (estrategia, finanzas, marketing, organización y recursos humanos, etc.). En este sentido, adquiere especial relevancia todas las cuestiones específic ...

La realidad práctica de la animación y la importancia de contar con equipos de animación creativos, motivados y con recursos para saber atender a los distintos tipos de cliente, ha llevado a que Acttiv lance este Curso Online de Iniciación a la Animación Turística. Formar a jóvenes capaces de incorporarse a trabajar en uno de los más de 150 equipos de Acttiv en España es el objetivo fundamental de este curso. Impartido por profesores que han trabajado o trabajan actualmente en animación, ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos • Identificar las distintas cocinas del mundo. • Identificar los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos. • Diseñar y planificar dietas y menús tanto individuales como colectivos. • Analizar e identificar sensorialmente las cualidades organolépticas de los alimentos. • Identificar el valor gastronómico de los alimentos. • Aplicar las técnicas básicas tanto de la cocina ...

Duración: 30 h Del 27-09-2010 Al 27-10-2010 OBJETIVOS DEL CURSO 1. ¿Conoce los elementos de la empresa sobre los que debe tener especial cuidado en la atención y servicio al cliente? 2. ¿Sabe cuáles son los valores de su establecimiento que debe potenciar para satisfacer al cliente? 3. ¿Conoce las diferentes maneras para saber el grado de satisfacción de la clientela de su empresa con respecto a sus productos y al servicio prestado? ...

INICIO Y DURACIÓN • Al ser modalidad online será personalizada para cada alumno • El Master tiene una duración prevista de 9 meses PRECIO DEL CURSO (incluye todo el material: libros, programas tecnológicos, revistas digitales y otros – a excepción de los costes de expedición de los títulos) Precio: 3950€-Inscrpción: 600€ 12 cuotas 280€ descuento pronto pago: 200€ Titulaciones que se Obtienen Al superar el plan de estudios propio de ESERP se obtienen las siguientes titul ...

Organiza: IL3-Universitat de Barcelona junto a Instituto Micromat. Objetivos Formar a nuestros alumnos en las bases y técnicas de la Cocina Contemporánea de la mano de los más prestigiosos chefs de nuestra gastronomía. Trabajar el concepto de Cocina Contemporánea con una visión global e integradora que empieza en las materias primas, continúa en los fogones y culmina en la sala del restaurante con el consumidor como fin último. Trabajar con una metodología on line, una auténtica r ...

Este curso presencial es fruto de la colaboración entre Acttiv y el Princesa Yaiza Suite Hotel Resort Lujo de Lanzarote. De ahí su precio reducido. Entre los participantes se creará el equipo del hotel Princesa Yaiza Suite Hotel Resort durante la temporada de verano de 2012. Acttiv ofrecerá otras oportunidades laborales para el resto de participantes que hayan demostrado una actitud positiva pero no hayan sido seleccionados por el hotel Princesa Yaiza.   ...

Dentro del mundo de la gastronomía, y concretamente de la cocina, la pastelería y la panadería conforman un área definida dedicada a la creación de panes de todo tipo, pasteles, bollería y un sinfín de aplicaciones desde la preparación del chocolate hasta la de los postres más innovadores. El uso de técnicas culinarias específicas para estos productos gastronómicos te convertirá en un especialista en la materia. Tal es la variedad de propuestas que, solo fijándonos en la repostería ya encontra ...

La cocina profesional se ha convertido en una ciencia y tecnología. En la actualidad están creciendo los sectores de I+D en gastronomía y cada vez son más los cocineros de alto prestigio que dedican gran parte de su tiempo a investigar técnicas modernas de cocina y buscar nuevos sabores y tendencias gastronómicas. El actual ritmo de vida y necesidades gastronómicas también han hecho proliferar la aparición de nuevas técnicas de cocina, tratando de aprovechar las posibilidades que las nuevas tec ...