Cursos de Introducción a la economía en Hostelería, turismo y restauración

Grado en Turismo por la UIB Escuela Universitaria de Turismo 'Felipe Moreno' adscrita a la UIB - Universitat de les Illes Balears

En su afán de adecuarse al espacio europeo de enseñanza superior y a las necesidades de las empresas, la ETB ha diseñado este programa formativo de tres años de duración que añade a las asignaturas tradicionales de la administración y dirección de empresas turísticas, las últimas novedades en el campo del marketing. La Universidad de Breda (NHTV) ha validado esta formación otorgándole 180 créditos ECTS (European Credit Transfer System) que dan acceso al 4º curso del Bachelor in Business Admin ...

Para todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación a nivel de a?cionado. Nuestro programa de estudio está basado en la atención personalizada cuyo objetivo es elevar la cultural general  y específica de cada alumno. Se trata de un proceso individualizado de orientación  profesional donde se acuerda ...

Doble titulación (Centro + EAEU) Presentación Aunque el sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica dinámica y repleta de posibilidades en un país como el nuestro, también es cierto que, cada vez más, requiere de los directivos una formación lo más sólida y específica posible con el fin de poder hacer frente al amplio abanico de competidores instalado en todo el territorio español. Si, por una parte, a los responsables de la gestión de las empresas del sector t ...

Duración: 180 horas Modalidad: Online Precio: 100% Bonificable Prerrequisitos: Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). Títulación: Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). Justificación / Resumen: La innovación ha sido estudiada históricamente desde el punto de vista de los sectores industriales y en especial de aquellos en los ...

Tenemos que ser concientes que se ha de evolucionar hacia una sociedad que dé respuesta a todos y cada uno de sus miembros, con los mismos derechos y obligaciones, y en dónde haya igualdad de oportunidades para todos; es decir, debemos transformar nuestros espacios en entornos accesibles. En definitiva, todo aquello que en la sociedad está pensado para el uso y ocio de las personas tiene que ser accesible y útil para todos los miembros de la sociedad y coherente con la continua evolución de la d ...

Dotar al alumno de los conocimientos específicos de marketing y e-commerce en el ámbito turístico que le capacite profesionalmente para realizar tareas de gestión y administración turística que demanda la empresa en un mercado altamente competitivo fruto de la globalización y de la entrada de internet en nuestros hogares. El programa está diseñado para dotar a los alumnos de todas las herramientas necesarias para hacer frente a las necesidades de la empresa turística actual, y especialmente ...

El curso on line de Especialización en Agencias de Desarrollo Local I (y el II), forma parte de la programación de Formación Continua de la Universidad de Alcalá, y está gestionado por la plataforma de enseñanza virtual Liceus. El curso está organizado por el Instituto Benjamin Franklin de Estudios Norteamericanos de la Universidad de Alcalá y dirigido por D. Carlos Francisco Molina del Pozo. Este curso es una introducción a la metodología, conceptos, y técnicas de trabajo del Agente de ...

Al finalizar el curso el alumno/ a estará capacitado para la preparación y posterior servicio en los puntos de venta de hostelería tales como Comedor-Restaurante y Bar-Cafetería. Serán también capaces de dar "un servicio a la carta" y de banquetes, con el objetivo de lograr la máxima calidad y la mejor atención al cliente. ...

El Grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación pe ...

Actualmente, el sector turístico es uno de los sectores más en alza de nuestra economía. Está repleto de posibilidades y oportunidades. Hemos pasado de explotar los recursos que nos ofrecían el sol y la playa a la etapa donde la oferta es mucho mayor que la demanda. Los responsables empresariales han tenido que adaptar su organización a la situación actual. Hoy en día, todo el sector turístico cuenta con un departamento de marketing que se encarga de promocionar las bondades de la tierra. ...

1. JUSTIFICACIÓN DEL MASTER Internacionalmente, España representa un importante referente mundial turístico, siendo el segundo país en número de visitantes tras Francia y por delante de Estados Unidos. El turismo representa en España uno de los principales motores de desarrollo, aportando el 11% al PIB y empleando a más del 10% de la población activa. Según las estimaciones del Instituto de Estudios Turísticos, el crecimiento de la economía en el sector turístico hasta 2020 será de un 5% anual. ...

Actualmente, existe una fuerte apuesta por generar actividades propias del sector cultural y de ocio. Esta corriente precisa de profesionales que gestionen integralmente la organización de los eventos y programas culturales. Esta acción formativa otorga la cualificación necesaria, tanto teórica como práctica, sobre la gestión de organizaciones y entidades culturales y del ocio. ...

OBJETIVOS FORMATIVOS: Proporcionar, de una parte, la formación general propia de todo universitario, aunque enfocada a la finalidad concreta de la diplomatura y, por otro lado, una formación específica tanto del sector turístico como de los diferentes segmentos que lo componen. Proporcionar una experiencia práctica, en empresas de ámbito estatal e internacional, que contribuya a que el alumno pueda aplicar los conocimientos adquiridos, potenciar sus capacidades y a forjar su propia inserción ...

Los objetivos del curso son: Este diploma tiene el objetivo de dotar a los titulados de las habilidades y conocimientos requeridos para ejercer posiciones de liderazgo profesional en lo referente al sector de la coordinación y gestión de iniciativas turísticas. Para ello, el curso profundiza en los conocimientos prácticos de los procesos del mercado turístico con el fin de formar profesionales altamente cualificados en la dirección y gestión exitosas de empresas del sector, con una proyección ...

Introducción La función administrativa en los hoteles ha ido pasando de ser una actividad exclusiva de un único departamento, con implicaciones importantes en recepción, a convertirse en una tarea inherente a cada uno de los departamentos del hotel. La función de administración del hotel excede, por tanto, a la del propio departamento homónimo y hace que las funciones de este se amplíen y lo conviertan en un departamento fundamental para la verificación de procesos, control de la actividad y ...

En este módulo analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridades de los mismos, los distintos tipos de alojamientos turísticos que nos podemos encontrar y la necesidad de establecer una correcta organización para poder gestionarlos. A través del organigrama general analizaremos los departamentos que inciden en la gestión de un hotel o establecimiento hotelero y las funciones de cada uno de ellos. Asimismo, abarcaremos el tema de planificación pres ...

Introducción Hoy en día para toda empresa, los Recursos Humanos son una parte esencial para su buen funcionamiento, ya que el personal de una organización es uno de los recursos más importantes, porque por medio de ellos se alcanza los objetivos establecidos y se puede llegar a un mejor desarrollo de la empresa alcanzando un alto nivel de competitividad. Se pretende mostrar la utilización de criterios y políticas que permitan dirigir a los miembros de la plantilla a la consecución de los objet ...

Las empresas turísticas se enfrentan hoy a un gran reto consistente en incorporar las nuevas tecnologías de la información en el desarrollo de nuevos modelos de gestión y comercialización que fortalezcan la competitividad de las empresas y los destinos. Tecnología y Turismo son en la actualidad y en el marco de la globalización de la economía mundial dos de los sectores de mayor crecimiento. Esta tendencia generará una gran oportunidad para el desarrollo de las empresas turísticas y una cr ...

Desde comienzos del siglo XXI, el Turismo y la Cooperación Internacional se están acercando de manera habitual, sin haber forzado su coincidencia. Las nuevas tendencias en Turismo y las inquietudes de los jóvenes, profesionales o no, en colaborar con las diferentes ONGDS del planeta, están haciendo que un cooperante pueda llegar a sentirse un turista más, y que surjan nuevas corrientes como el caso del Turismo Solidario, y aumente la importancia del concepto de Sostenibilidad. ...