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...una área del conocimiento básicamente aplicada que trata los procesos químicos industriales desde la concepción hasta la operación correcta. Tal y como se entiende en la actualidad, la aplicación creativa de la Ingeniería Química comporta el tratamiento de primeras materias, en un proceso a una escalera adecuada, por obtener productos acabados de más valor añadido, mediante transformaciones de cariz químico, físico o, incluso, bioquímico. Esta aplicación incluye tareas tan variadas ...