Cursos de Gestión y práctica de cocina en Humanidades

El programa MBA en Gestión Hotelera nace con el ánimo de cubrir un vacío existente en gerentes y altos directivos de hoteles y cadenas hoteleras proporcionando, en primer lugar, una sólida base en management empresarial y, en segundo lugar, una especialización sectorial. Se trata, por tanto, de un MBA orientado al sector hotelero. Toda esta formación se imparte a nivel universitario y con los niveles de calidad que comporta el sello de la UAB.Las estrategias de localización y actividad multimerc ...

El Graduado en Dirección Hotelera combina la teoría y la praxis en el mismo centro con las prácticas a nivel nacional e internacional, y de esta forma, se proporciona al alumno una formación cualificada y polivalente. Basándose en un modelo de pedagogía moderna, la formación en el hotel-escuela ubicado en el Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona ofrece al alumno la posibilidad de integrarse en la práctica real de una empresa tan compleja como la hotelera, debajo la tutela de un equip ...

Tenemos que ser concientes que se ha de evolucionar hacia una sociedad que dé respuesta a todos y cada uno de sus miembros, con los mismos derechos y obligaciones, y en dónde haya igualdad de oportunidades para todos; es decir, debemos transformar nuestros espacios en entornos accesibles. En definitiva, todo aquello que en la sociedad está pensado para el uso y ocio de las personas tiene que ser accesible y útil para todos los miembros de la sociedad y coherente con la continua evolución de la d ...

La Iridología consiste en un conjunto de técnicas y conocimientos, al alcance del terapeuta, para obtener información sobre el estado de salud del ser humano. Esta disciplina bebe de unas fuentes que se remontan a 3000 años de antigüedad aunque, de forma sorprendente, sus postulados han sido refrendados por la moderna genética y la embriología más avanzada. En el iris del ojo, de ahí su nombre de Iridología, puede observarse no sólo el estado actual del organismo sino también la historia ínt ...

...innovadoras. Equipos formados para gestionaar y divulgar estos conocimientos en varios idiomas por internet, para asesorar y dar apoyo a organizaciones, movimientos, partidos, gobiernos.. que quieran aplicar transformaciones con otras fórmulas que las que recomiendan e imponen los “asesores” oficiales o las “recetas” que han fracasado. Equipos de jóvenes profesionales, con diferentes estudios y conocimientos teóricos y prácticos, con diversas procedencias culturales y lingüísticas… ...

El Grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación pe ...

La Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB propone la realización de este curso de Introducción al Mundo del Vino y de la Cata como primer paso para elaborar una propuesta docente completa sobre el mundo del vino y de su importancia en las actividades de la restauración y la gastronomía.Este curso está enfocado a ser una primera aproximación al conocimiento de la viticultura y la enología, a la conservación y servicio de diferentes vinos, así como del mundo de la cata. ...