Cursos de Gestión de calidad en Hostelería, turismo y restauración en Zaragoza

...en el medio ambiente, mejorando la calidad medioambiental y reduciendo al mínimo el impacto negativo. - Comunicarse oralmente con un interlocutor en inglés. Salidas Profesionales El Postgrado está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar o actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como gobernanta o subgobernanta. Prácticas en empresa y Agencia de colocación La Escuela Superior de ...

...el título propio de POSTGRADO EN gestion Y DIRECCION DE ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN, por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.

...Hoteleros prepara a los alumnos para gestionaar y dirigir establecimientos hosteleros,... Hoteleros tiene como objetivos: - gestionar y dirigir establecimientos hosteleros,... el título propio de POSTGRADO EN gestion Y DIRECCION DE ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS, por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio. ...

Presentación El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más, expertos en la gestión del área de food and beverage (alimentos y bebidas). El objetivo principal de este programa es introducir al alumno en las últimas tendencias y estrategias del sector de restauración, así como el manejo de las nuevas herramientas de gestión, los innovadores productos, las técnicas de gestión humana, comercial y financiera de la empresa. Objetivos El plan de estudios del Postgrado ...

Para todas aquellas personas que deseen adquirir un conocimiento amplio y dominio teórico-práctico de la ocupación, los conceptos y metodología de trabajo en el ámbito del departamento de cocina, ya sea por intereses profesionales o como dedicación a nivel de a?cionado. Nuestro programa de estudio está basado en la atención personalizada cuyo objetivo es elevar la cultural general  y específica de cada alumno. Se trata de un proceso individualizado de orientación  profesional donde se acuerda ...

...es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales. No es necesario tener conocimientos previos, sólo la correcta comprensión de las enseñanzas dadas en cada materia. Servicio de tutorías El alumno podrá contactar con los profesores para formular todo tipo de dudas y consultas, así ...

Presentación: Una de la actividad más productiva para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje. Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algunos casos no sólo durante su estancia, si no mucho antes de su llegada. La dirección nunca debe olvidar la rigidez de la oferta de alojamiento desde el punto de vista cuantitativo y d ...

En este módulo analizaremos un establecimiento hotelero a fondo, conociendo las características y peculiaridadesarlos. A través del organigrama... de gestión y tecnológicas. - gestionar y planificar los sistemas de... incluyendo la planificación comercial, calidad, económica, de desarrollo y expansión... y de investigación de mercados. - gestionar los equipos materiales y el mantenimiento de las instalaciones, aplicando medidas de seguridad y prevención. Salidas ...

El sector turístico se caracteriza por constituir una actividad económica fructífera y repleta de posibilidades en un país como el nuestro. Junto a esto, necesita profesionales formados técnicamente y preparados para desarrollar tareas prácticas. Para ello se requiere una base teórica completa en todos los campos relacionados con el mercado turístico. Este sector también requiere cada vez más directivos con una formación sólida y específica que puedan hacer frente al amplio abanico de competi ...

El sector turístico es un sector en continua expansión y renovación, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación de sus perfiles profesionales. Por otra parte, en el Estado Español constituye uno de los sectores económicos fundamentales, que, una vez superada la tan típica etapa de estacionalidad, presenta una clara y marcada proyección al crecimiento. Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, se hace necesario especializar l ...

La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto ?comer bien? ha evolucionado y se entiende como sinónimo de ?comer de forma sana y equilibrada?. Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con ...

...estrecha relación existente entre la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y la consecución de los objetivos empresariales. - Conocer de forma exhaustiva la organización interna del servicio del restaurante, su estructura organizativa y su gestión. - Conocer los distintos tipos de servicios de un restaurante (buffet, banquetes, room service…), conociendo el protocolo en el tratamiento de cada uno de los productos para desenvolverse adecuadamente en su labor diaria. - ...

Dispone de prácticas y bolsa de empleo. Provincias: todas las provincias españolas menos: Teruel,, la atención al cliente y la comunicación... y administrativas. Es el encargado de gestionar las reservas, formalizando las entradas y salidas de los huéspedes, y de recibirlos adecuadamente. 2.Un recepcionista de hotel tiene que atender a los clientes durante su estancia, informándoles de los servicios del hotel, así como de lugares, transportes o eventos, y también tramitar las ...

Provincias: todas las provincias españolas menos: Teruel, Soria, Palencia, Avila, Segovia, Menorca, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Ceuta y Melilla. Si has pensado en trabajar en el sector turístico seguramente sabrás que es uno de los motores de la economía española, (el 11% del PIB está generado por este sector). Pero lo que quizás no sepas es que este sector da trabajo actualmente a más de 300.000 personas en más de 15.000 establecimientos hoteleros. ¿Eres proactiva, ...

El sector turístico es un sector en continua expansión y renovación, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación de sus perfiles profesionales. Por otra parte, en el Estado Español constituye uno de los sectores económicos fundamentales, que, una vez superada la tan típica etapa de estacionalidad, presenta una clara y marcada proyección al crecimiento. Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, se hace necesario especializar los p ...

Curso on line con una relación personal entre alumno y profesor desde el primer día. (Este curso no es auto-aprendizaje) El sistema es muy fácil de usar. Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al alumno. Un buen número de actividades y ejercicios facilitan el aprendizaje ameno y práctico. Amplia participación e interactividad del alumno. Seguimiento individual del trabajo del alumno. Metodología: Constructivista con fuerte interactividad del alumno en 4 niv ...

Dispone de prácticas y bolsa de empleo. Modalidad: Semipresencial y A distancia Zona donde se imparte: todas las provincias españolas menos: Teruel, Soria, Palencia, Avila, Segovia, Menorca, Cáceres, Toledo, Ciudad Real, Albacete, Cuenca, Ceuta y Melilla. El principal motor económico en España es el turismo ya que nuestro país es el segundo más visitado por los turistas extranjeros. Por eso trabajar en agencias de viajes es una buena perspectiva de futuro. Un sector en pleno crecimien ...

...evolucionado y apuesta por ofrecer una calidad cada vez mayor. El curso permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas. Objetivos Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios…). Adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo ...

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. De una parte, porque el Estado cada vez mayor: el profesional... rápida, que cada vez ofrece mayor calidad y equilibrio. Igualmente, se presta atención a las nuevas tecnologías aplicadas a la restauración y así, debemos señalar las máquinas de vacío, los autoclave, o las termo resistencias de inmersión. Por esta razón, se hace necesario especializar los perfiles profesionales, ofreciendo en este caso una formación ...

La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante. Actualmente, el concepto “comer bien” ha evolucionado y se entiende como sinónimo de “comer de forma sana y equilibrada”. Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios: dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centros hospitalarios, profesionales con ...