Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Gastronomia molecular

  • Curso de Máster Superior en Gastronomía y Artes Culinarias

    La gran vocación que hoy día existe por la gastronomía, en un país con tan extraordinaria riqueza hostelera y turística, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. Esta nueva devoción gastronómica está necesitada de profesionales, que conozcan lo suficiente de nuestras raíces culturales culinarias, como para adaptarlas a las necesidades actuales, dónde la gran cantidad de información y competencia obligan al sector a estar en una reinvención continúa. ...
    Curso
    Oviedo (Asturias)
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    600 Horas
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  • Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de la gastronomía y de nuestra manera de entenderla. Todo ello promueve que las profesiones relacionadas con este campo están altamente demandadas. Ahora, con Campus Training, tienes por fin la posibi ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial 15 sedes
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  • Curso de Gastronomía y Artes Culinarias

    Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es formar profesionales para diseñar, implementar y supervisar, tanto empresas como procesos culinarios de alto nivel: restaurantes o cualquier otra empresa del sector de la alimentación y gastronomía. ...
    Grado
    San Sebatián (Gipuzkoa)
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    4 Años
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  • Máster Universitario en Bioquímica, Biología Molecular y Biomedicina

    ...Universitario en Bioquímica, Biología molecular y Biomedicina garantiza el cumplimiento de las competencias básicas del Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior descritas en el Anexo I apartado 3.3 del Real Decreto 1393/2007 de 29 de octubre por el que se establece la ordenación de las enseñanzas universitarias oficiales. Este Máster pretende formar profesionales de distintas procedencias en cuanto a sus estudios de Grado -Bioquímica, Biología, Farmacia, Medi ...
    Máster oficial
    Madrid
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biología Molecular y Biotecnología

    El Máster Universitario en Biología molecular y Biotecnología tiene por finalidad... de tareas investigadoras en Biología molecular y Biotecnología. Por tanto, está principalmente dirigido a titulados o graduados en Biología, Bioquímica, Biotecnología, Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Farmacia, Med ...
    Máster oficial
    Murcia
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biomedicina Molecular

    La Biomedicina molecular es un área científica en continua... sólidos conocimientos de biomedicina molecular y celular, que puedan trabajar en la frontera de la investigación básica con la investigación clínica y sean capaces de impulsar una investigación traslacional de alta calidad, aplicada a la mejora de la Salud, en Ho ...
    Máster oficial
    Madrid
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía desde una Perspectiva Internacional + Titulación Oficial

    Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía Duración: 2 años Período lectivo: De septiembre a junio Períodos de Prácticas: 350 horas Convocatorias: Evaluación continua Edad: 16 años (mínimo) Requisitos académicos: Graduado de ESO o equivalente, o bien superar la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio. No es necesario tener un determinado nivel de inglés para ingresar en Vía Magna Titulación oficial: Técnico en cocina y gastronomía (2000 horas) ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Tortosa (Tarragona)
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  • Biología Molecular Básica

    ...las técnicas más generales de Biología molecular que se puedan necesitar en cualquier laboratorio. En este curso cada alumno pondrá en práctica las técnicas descritas. Nuestros cursos son bonificables para empresas para la Formación en el Empleo a través la Fundación Tripartita. El instituto ABIO, en su afán por apoyar a estudiantes facilitando el acceso a sus cursos especializados, reserva un ...
    Curso
    Madrid
    180 €
    10 Horas
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  • Curso de Técnico en cocina y gastronomía

    Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina, siguiendo las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Y con este Curso de Cocina aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina (Grado Medio). ...
    Curso
    Distancia
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    480 Horas
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  • Máster Universitario en Biología Molecular Aplicada a Empresas Biotecnológicas (Bioenterprise)

    Es una oferta integradora de diversas Áreas de Conocimiento, Centros e Instituciones. El equipo docente procede de la Universidad (Facultades de Farmacia y de Ciencias Económicas y Empresariales, así como la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Informática y de Telecomunicaciones), del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, del Centro Pfizer-Universidad de Granada-Junta de Andalucía de Genómica e Investigación Oncológica (GENyO), de la Fundación Centro Excelencia en Investiga ...
    Máster oficial
    Granada
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • TECNICO EN COCINA Y GASTRONOMIA

    Curso de Formación Profesional Reglada. TECNICO EN COCINA Y gastronomia. Objetivos:    Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
    Ciclo formativo de grado medio
    Salamanca
    595 €
    2 Años
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará un 55% de la población, ya que los hábitos están cambiando, ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 4 sedes
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  • Biología Molecular Avanzada

    ...técnicas más utilizadas en Biología molecular en la actualidad. En este curso cada alumno pondrá en práctica las técnicas descritas. El instituto ABIO, en su afán por apoyar a estudiantes facilitando el acceso a sus cursos especializados, reserva un determinado número de "plazas financiadas" que ofrece a los alumnos que lo merezcan confiando en su promesa de devolver por su honor la ayuda recibida cuando puedan hacerl ...
    Curso
    Madrid
    600 €
    19 Horas
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  • Máster Universitario en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas

    Las plantas constituyen una fuente valiosísima de productos y tienen utilizaciones de interés muy diverso, entre las que se encuentran el uso agroalimentario, farmacológico, ornamental, ecológico y del medio ambiente, con aplicaciones tradicionales como la reforestación o novedosas como el uso de plantas para la limpieza y la regeneración de suelos contaminados. ...
    Máster oficial
    Valencia
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    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biologia Celular y Molecular

    El Máster Universitario en Biología Celular y molecular comienza a impartirse en la USAL... el funcionamiento de la célula a nivel molecular, formándolo en la metodología experimental desarrollada en la últimas décadas para abordar este estudio. Esta formación
    Máster oficial
    Salamanca
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía te prepara para  trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.   Aprenderás también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial 4 sedes
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  • Programa de Doctorat en Biologia Molecular, Biomedicina i Salut

    El programa de doctorat en Biologia molecular, Biomedicina i Salut no només m'ofereix l'oportunitat de col·laborar amb grups de recerca de reconegut prestigi internacional, de dominar les tècniques de biologia molecular i cel·lular i d'anàlisi de dades, sinó que també em permet desenvolupar la capacitat de treball en equip i d'analitzar i respondre als contextos canviants de la investigació. ...
    Doctorado
    Girona
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  • Programa de Doctorado en Biología Molecular, Biomedicina y Salud

    El Programa de Doctorado en Biología molecular, Biomedicina y Salud tiene como objetivo fundamental formar investigadores de alto nivel, capaces de analizar los contextos cambiantes, de responder a sus necesidades desde la investigación y de establecer alianzas con otros investigadores. Este Programa de Doctorado reúne todos los grupos de investigación de la Universidad de Girona y el Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IdIBGi) con un amplio bagaje, no sólo en la ...
    Doctorado
    Girona
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  • Grado de Bioquímica y Biología Molecular

    Rama Ciencias Duración mínima 4 años Créditos ECTS 240 Formación básica 60 Obligatorios 123 Optativos. La Bioquímica moderna junto... moderna junto con la biología molecular, son las claves para los continuos adelantos que se producen en el conocimiento del funcionamiento mole
    Grado
    Tarragona
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    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biología Molecular y Celular

    El Máster en Biología molecular y Celular permitirá al estudiante... en el área de las Biociencias moleculares, con las destrezas requeridas... en torno a los temas de Biología molecular Estructural (Proteínas), Biología... Estructural (Proteínas), Biología molecular del Gen (Genes) y ...
    Máster oficial
    Madrid
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    60 Créditos
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