Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Gastronomia molecular

  • Curso de Cocina y Gastronomía

    Conviértete en Chef profesional practicando en restaurantes con Estrella Michelin, Hoteles NH y Paradores Nacionales entre otros. La cocina está de moda, es un hecho que cada vez hay más personas que se dedican de forma profesional al mundo de la cocina y la gastronomía. No dejes pasar la oportunidad de dedicarte a esta profesión en auge que cada vez gana más prestigio nacional e internacional. Si quieres saber lo que puedes conseguir, pregúntanos sin compromiso.  Ventajas CEAC:  Ad ...
    Curso
    Distancia
    Consultar
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  • Biología Molecular Básica

    ...las técnicas más generales de Biología molecular que se puedan necesitar en cualquier laboratorio. En este curso cada alumno pondrá en práctica las técnicas descritas. Nuestros cursos son bonificables para empresas para la Formación en el Empleo a través la Fundación Tripartita. El instituto ABIO, en su afán por apoyar a estudiantes facilitando el acceso a sus cursos especializados, reserva un ...
    Curso
    Madrid
    180 €
    10 Horas
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  • Programa de Doctorado en Biología Molecular, Biomedicina y Salud

    El Programa de Doctorado en Biología molecular, Biomedicina y Salud tiene como objetivo fundamental formar investigadores de alto nivel, capaces de analizar los contextos cambiantes, de responder a sus necesidades desde la investigación y de establecer alianzas con otros investigadores. Este Programa de Doctorado reúne todos los grupos de investigación de la Universidad de Girona y el Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IdIBGi) con un amplio bagaje, no sólo en la ...
    Doctorado
    Girona
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  • Máster Universitario en Biomedicina Molecular

    La Biomedicina molecular es un área científica en continua... sólidos conocimientos de biomedicina molecular y celular, que puedan trabajar en la frontera de la investigación básica con la investigación clínica y sean capaces de impulsar una investigación traslacional de alta calidad, aplicada a la mejora de la Salud, en Ho ...
    Máster oficial
    Madrid
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biologia Celular y Molecular

    El Máster Universitario en Biología Celular y molecular comienza a impartirse en la USAL... el funcionamiento de la célula a nivel molecular, formándolo en la metodología experimental desarrollada en la últimas décadas para abordar este estudio. Esta formación
    Máster oficial
    Salamanca
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de la gastronomía y de nuestra manera de entenderla. Todo ello promueve que las profesiones relacionadas con este campo están altamente demandadas. Ahora, con Campus Training, tienes por fin la posibi ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial 16 sedes
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  • Curso de Verano en Diseño de Interiores Comerciales de Gastronomía y Retail

    El Curso de Verano en Diseño de Interiores Comerciales: Gastronomía y Retail está destinado a arquitectos, interioristas, diseñadores de producto, responsables de empresas de retail, branding y Visual merchandising que quieran enfrentarse y especializarse de manera eficaz a un sector cada vez más competitivo y cambiante. Este curso tiene como objetivo desarrollar un recorrido a través de las principales herramientas de experimentación y reflexión para llegar a conclusiones concretas sobre cóm ...
    Curso
    Barcelona
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    10 Créditos
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  • Curso de Gastronomía y Artes Culinarias

    Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es formar profesionales para diseñar, implementar y supervisar, tanto empresas como procesos culinarios de alto nivel: restaurantes o cualquier otra empresa del sector de la alimentación y gastronomía. ...
    Grado
    San Sebatián (Gipuzkoa)
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    4 Años
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  • Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa

    La restauración y en concreto la cocina han experimentado un fuerte cambio de posicionamiento y un progresivo reconocimiento de la profesión. Este nuevo escenario exige que los nuevos cocineros estén capacitados para aplicar las ventajas competitivas que les permitan desarrollar su proyecto personal de cocina creativa incorporando técnicas de vanguardia. Este curso de extensión universitaria quiere dar respuesta a la demanda de formación global en alta cocina, y reconocer al mismo tiempo el v ...
    Curso
    Barcelona
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    30 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Biología Molecular y Celular

    Este Master pretende impartir una formación de excelencia en biología molecular, celular, genética, microbiología e inmunología y estructura y biosíntesis de macromoléculas  
    Máster oficial
    Zaragoza
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Curso de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía

    Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración el Curso en Técnico en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Este curso te preparara para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial Barcelona
    1.460 €
    12 Meses
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  • Técnico en Cocina Gastronomía y Servicios de Restauración

    Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con los conocimientos y las competencias necesarias. La formación, la orientación y el seguimiento personalizado del alumnado, posibilita que el estudiante y futuro profesional encaje a la perfección con el perfil de salida deseado. Se potencia el talento y se insiste en el desarrollo y la mejora de las ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Barcelona
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    3 Años
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía te prepara para  trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.   Aprenderás también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial 5 sedes
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  • Máster Universitario en Química Fina y Molecular

    Estos estudios de Máster tienen por objeto formar alumnos capaces de acceder a los estudios del Tercer Ciclo y finalmente, formar Doctores. La superación de estos estudios de Posgrado (Máster + Doctorado) les capacita para desarrollar una actividad como profesionales de la investigación en universidades; centros de investigación o departamentos I+D+I de empresas, en todos los sectores de la industria química nacional o internacional. Además tiene en cuenta que cualquier actividad profesi ...
    Máster oficial
    Murcia
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio)

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía, y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable de los ciudadanos españoles comen ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial 17 sedes
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a Pruebas Libres de F.P. Grado Medio)

    La calidad de la oferta en Restauración se ha incrementado y, si hace unas décadas los grandes cocineros a nivel internacional eran franceses, en la actualidad los cocineros españoles se han convertido en referencia obligada. Con ello, la exigencia de los clientes también ha aumentado, y en la actualidad cualquier pequeño restaurante es capaz de realizar una cocina sofisticada y de gran calidad. También ha aumentado el nivel de conocimientos exigible, tanto para calibrar el equilibrio ...
    Ciclo formativo de grado medio
    On-line | Distancia | Semi-presencial San Isidro (Tenerife) | Santa Cruz de Tenerife (Tenerife)
    1.000 €
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  • Biología Molecular Avanzada

    ...técnicas más utilizadas en Biología molecular en la actualidad. En este curso cada alumno pondrá en práctica las técnicas descritas. El instituto ABIO, en su afán por apoyar a estudiantes facilitando el acceso a sus cursos especializados, reserva un determinado número de "plazas financiadas" que ofrece a los alumnos que lo merezcan confiando en su promesa de devolver por su honor la ayuda recibida cuando puedan hacerl ...
    Curso
    Madrid
    600 €
    19 Horas
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  • Programa de Doctorat en Biologia Molecular, Biomedicina i Salut

    El programa de doctorat en Biologia molecular, Biomedicina i Salut no només m'ofereix l'oportunitat de col·laborar amb grups de recerca de reconegut prestigi internacional, de dominar les tècniques de biologia molecular i cel·lular i d'anàlisi de dades, sinó que també em permet desenvolupar la capacitat de treball en equip i d'analitzar i respondre als contextos canviants de la investigació. ...
    Doctorado
    Girona
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  • master universitario investigacion biologia molecular celular genetica

    El nivel de análisis molecular en biología es esencial para comprender... el avance de las llamadas "biociencias moleculares" en el siglo XX ha sido espectacular y que sus aplicaciones "están consideradas, después de las tecnologías de la información, la siguiente gran ola de expansión de la economía basada en el conocimiento". De aquí se deriva que la puesta en marcha de un master qu ...
    Máster oficial
    Valencia
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Curso de Técnico en Gastronomía y Restauración

    Se trata de un progrma mayoritariamente práctico. El 60% de las clases son prácticas en los departamentos de cocina y servicio del restaurante del hotel-escuela. El 40% son clases teóricas. A parte, se realizan prácticas profesionales durante cada uno de los tres veranos.
    Curso
    Sant Pol de Mar (Barcelona)
    Consultar
    3 Años
    Solicitar información