Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Gastronomia internacional

  • Curso presencial preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio: Cocina y Gastronomía

    Preparación de prueba libre. Si tu sueño es trabajar en una cocina o montar tu propio restaurante, consigue la titulación de Técnico en Cocina y Gastronomía. Gracias a esta titulación se abrirán las puertas de tu futuro laboral, ya que la hostelería es uno de los sectores con una contratación más alta, dentro de restaurantes, hoteles, catering, residencias, centros infantiles, cruceros…… Y recuerda que si no cumples los requisitos para poder acceder, te preparamos la prueba de Acceso. Pr ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía

    Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación / presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
    Ciclo formativo de grado medio
    Salamanca
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    2 Años
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía te prepara para  trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.   Aprenderás también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial 4 sedes
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  • Técnico en Cocina Gastronomía y Servicios de Restauración

    Ofrecemos un sistema de formación singular fundamentado en una metodología integral, en la que el desarrollo personal y profesional es el eje principal a partir del cual se capacita al alumnado con los conocimientos y las competencias necesarias. La formación, la orientación y el seguimiento personalizado del alumnado, posibilita que el estudiante y futuro profesional encaje a la perfección con el perfil de salida deseado. Se potencia el talento y se insiste en el desarrollo y la mejora de las ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Barcelona
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    3 Años
    Título oficial
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  • Curso de Cocina de Alta Gastronomía, Ejecutiva y Creativa

    Este curso de extensión universitaria quiere dar respuesta a la demanda de formación global en alta cocina, y reconocer al mismo tiempo el valor pedagógico de la experiencia de los profesionales, con la participación de cocineros de prestigio del sector, como Joan Roca (Celler de Can Roca), Carles Gaig (Restaurante Gaig), Jordi Vilà (Restaurante Alkimia), Nandu Jubany (Restaurante Can Jubany), Jordi Herrera (Restaurante Manairó), Xavier Franco (Restaurante Saüc), Jaume Biarnés (Fundació Alicia) ...
    Curso
    Barcelona
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    30 Créditos
    Título oficial
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  • Ciclo Formativa Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía

    Es muy fructífero el bagaje de la Escuela de Cocina de Fuenllana, galardonada con numerosos premios y reconocimientos y con una excelente inserción en el mundo laboral. Disfrutarás de sus instalaciones, del restaurante de prácticas de Fuenllana, podrás realizar prácticas en reconocidos restaurantes. Vive la experiencia de la gastronomía. Vive la experiencia Fuenllana. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid)
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    2000 Horas
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  • Curso de Gastronomía y Artes Culinarias

    Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es formar profesionales para diseñar, implementar y supervisar, tanto empresas como procesos culinarios de alto nivel: restaurantes o cualquier otra empresa del sector de la alimentación y gastronomía. ...
    Grado
    San Sebatián (Gipuzkoa)
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    4 Años
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  • Curso Financiable

    Curso de Grado Medio en Técnico en Cocina y Gastronomía

    Si te apasiona el mundo de la cocina y quieres conocer los procesos de elaboración el Curso en Técnico en Cocina y Gastronomía, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Este curso te preparara para conseguir la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial Barcelona
    1.460 €
    12 Meses
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  • Curso Financiable

    Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    El Grado Medio se enmarca dentro de las enseñanzas de Formación Profesional, la Formación Profesional comprende el conjunto de enseñanzas que, dentro del sistema educativo, capacitan para el desempeño cualificado de las distintas profesiones. La Formación Profesional, en el ámbito del sistema educativo, tiene como finalidad la preparación de los alumnos para la actividad en un campo profesional, proporcionándoles una formación polivalente que les permita adaptarse a las modificaciones laborales ...
    Ciclo formativo de grado medio
    On-line
    1.500 €
    2000 Horas
    Título oficial
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  • COCINA Y GASTRONOMIA HOT 201

    TITULACIÓN:   TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA DURACIÓN: Dos cursos escolares en el Centro y uno de los trimestres en un centro de trabajo.
    Ciclo formativo de grado medio
    SAHUN (Huesca)
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    2 Años
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  • Curso de Cocina y Gastronomía Profesional

    Cesforem te ofrece en este programa la formación para ser cocinero/a profesional.. Además, este curso te da la oportunidad de empezar tu carrera profesional, haciendo prácticas profesionales en las principales cadenas hoteleras y restaurantes con las que tenemos acuerdos de prácticas incluidas en la formación del curso. Además te ofrecemos seminarios todas las semanas. ...
    Curso
    La Coruña (A Coruña)
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  • Curso Financiable

    Curso de Técnico en Gastronomía y Restauración

    Se trata de un progrma mayoritariamente práctico. El 60% de las clases son prácticas en los departamentos de cocina y servicio del restaurante del hotel-escuela. El 40% son clases teóricas. A parte, se realizan prácticas profesionales durante cada uno de los tres veranos.
    Curso
    Sant Pol de Mar (Barcelona)
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    3 Años
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  • Curso de Márketing digital para bodegas y empresas de restauración y gastronomía

    Curso de Márketing digital para bodegas y empresas de restauración y gastronomía.
    Curso
    Barcelona
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    24 Horas
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  • TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMÍA

    Edisur, te ofrece realizar el curso de Técnico en Cocina y Gastronomía que te permitirá acceder a un empleo en empresas del sector de hostelería y en establecimientos de restauración dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos; tiendas especializadas en comidas preparadas; empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios y otros. Además te prepara para superar las pruebas libres para acceder al Título Oficial de Formación Profesiona ...
    Curso
    Granada
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  • Cocina y gastronomía

    Ciclos Formativos de Grado Medio Modalidad Oficial a distancia
    Ciclo formativo de grado medio
    Distancia
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  • Cocina y gastronomía

    Ciclos Formativos de Grado Medio Modalidad Oficial Presencial.
    Ciclo formativo de grado medio
    Ceuta
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  • Francés+cultura y gastronomía - Burdeos

    Fechas comienzo cursos:21 julio-2 agosto, 4-15 agosto La escuela funciona en un cómodo y elegante edificio del siglo 19 situado en pleno corazón de Burdeos. Los estudiantes tienen a su disposición 15 aulas luminosas con aire acondicionado, una sala de estudio con un acceso a Internet y un salón que da a un jardín interior. ...
    Curso
    Valencia
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  • TÉCNICO EN COCINA Y GASTRONOMIA GRADO MEDIO

    Este profesional será capaz de: Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación -presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Este profesional será capaz de: Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración/terminación de las elaboraciones. Ejecutar los procesos de en ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial Gijón (Asturias) | Oviedo (Asturias)
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    2000 Horas
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  • Curso Financiable

    Técnico en Cocina y Gastronomía

    Este ciclo académico abarca dos años de duración. El contenido se centra en la adquisición de habilidades para el conjunto de operaciones relacionadas con los servicios de Restauración. Nuestros/nuestras alumnos/alumnas consiguen una sólida cualificación profesional en un sector que demanda, cada vez más, profesionales preparados para adaptarse con éxito a las necesidades de las empresas, aportando vocación, actitud positiva, imagen, creatividad y eficacia profesional. El programa formativ ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Bilbao (Bizkaia)
    4.739 €
    2000 Horas
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  • Hostelería (Servicios en restauración / Cocina y gastronomía)

    Distribución extraordinaria conjunta y temporal autorizada por el Departamento de Enseñanza de la Generalidad de Cataluña. Objetivo Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo. Formación en centros de trabajo 500 horas de prácticas en empresas del sector Formación comp ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Barcelona
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