Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Galletas

  • prende a hacer deliciosos pasteles para cualquier evento o reunión, gelatinas decoradas, galletas decoradas, paletas de gomita, cupcakes y pasteles decorados.
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    Cáceres
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  • Curso de Repostería salada. Aprenderá a preparar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de Repostería salada.
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    Curso
    Madrid | Valencia
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    15 Horas
  • Curso para hacer helados con el maestro Jordi Roca Este curso para hacer helados nos muestra la visión de Jordi Roca,  su inspiración, la técnica y aquellos secretos que hacen que sus helados sean distintos, de múltiples sabores y texturas y, sobretodo, riquísimos. Podrás descubrir como Jordi Roca ha revolucionado el mundo de los sentidos y de las texturas jugando con el helado y sus nuevos acompañantes, los toppings. En este curso aprenderás En el curso para hacer helados empezaremos ...
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    Curso
    On-line
    59 €
  • La repostería es un arte que ha formado parte de nuestra cultura desde los albores de la historia. España, gracias a su privilegiada ubicación en los confines del Mediterránea, ha sido punto de encuentro de los pueblos mas cultos, que desde la Antigüedad , han recalado sus naves en nuestro litoral para intercambiar sus bienes y su cultura, incluida la gastronómica. Objetivo: - Descubrir y aprender las técnicas de la repostería de nuestras abuelas, utilizando únicamente para ello ingredient ...
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    Curso
    Valdemanco (Madrid)
    60 €
  • Curso completo dónde el alumno aprenderá de manera práctica a realizar diversas tipologías de tapizado tradicional sobre piezas originales, (tapizado con muelles,  silloncitos con brazos, galletas simples, elaboración de cojines tipo "colchonero", descalzadores, escabeles, sillas con respaldo tapizado…), salvaguardando en todo momento aquellas partes originales que mantienen las piezas y que por su estado resulta factible su conservación y uso en el nuevo proceso de  tapizado.   ...
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    Curso
    Barcelona
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    45 Horas
  • El sector de la pastelería y repostería está en plena expansión. Son dos apartados fundamentales dentro de la gastronomía y cada vez hay mayor variedad y oferta. Para su elaboración existen gran diversidad de productos y métodos de elaboración que marcarán la diferencia en un menú; por ello, es indispensable conocerlos y dominarlos. Este Curso de Pastelería y Repostería Profesional a distancia de CCC Urban Trends Institute, te enseñará de forma sencilla e ilustrada a elaborar un amplísimo rep ...
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    Curso
    Distancia
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    250 Horas
  • La sociedad tal como la conocíamos hace pocos años ya no existe. La influencia de los avances tecnológicos es de tal envergadura que ya nadie se atreve a hacer predicciones a largo plazo sobre hacia dónde nos dirigimos. Cualquier carrera, y en especial las relacionadas con la comunicación y las marcas, requiere un constante cuestionamiento de sus propios parámetros y fundamentos. Lo que valía hace 10 años, ya es historia. Lo que importa es cómo vamos adaptando nuestra forma de trabajar a los co ...
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    Máster
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    4.800 €
    60 Créditos
  • Objetivo Adquirir competencias para elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria. Formación y aprendizaje en la pastelería básica. Metodología Se alternan sesiones de clases prácticas en el obrador, con sesiones master-class demostrativas de professionalsespecialistes (dentro y fue ...
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    Curso
    Barcelona
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  • Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ofrece una formación integral basada en la deontología elemental de la profesión, el desarrollo de la capacidad de adaptación a las nuevas tendencias y el uso de la imaginación y la innovación como elementos dif ...
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    Curso
    On-line
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    200 Horas
  • CERTIFICACIÓN OBTENIDA: Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el "POSTGRADO COMMUNITY MANAGER", de ESNECA BUSSINES SCHOOL, avalada por los sellos de calidad Qforma y e-QForma de la ASOCIACIÓN NACIONAL DE e-ESCUELAS DE NEGOCIOS. ...
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    Posgrado
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    350 €
    240 Horas
  • CERTIFICACIÓN OBTENIDA: Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el "COMMUNITY MANAGER EN HOSTELERÍA, TURISMO Y RESTAURACIÓN", la ESCCUELA EUROPEA DE HOSTELERÍA, TURISMO Y RESTAURACIÓN
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    Curso
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    480 €
    240 Horas
  • CERTIFICACIÓN OBTENIDA: Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el POSTGRADO EN DISEÑO DE MODA, de ESNECA BUSSINES SCHOOL.
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    Posgrado
    On-line
    350 €
    240 Horas
  • CERTIFICACIÓN OBTENIDA: Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el "MASTER MBA EN COMMUNITY MANAGER", de ESNECA BUSSINES SCHOOL, avalada por los sellos de calidad Qforma y e-QForma de la ASOCIACIÓN NACIONAL DE e-ESCUELAS DE NEGOCIOS. ...
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    Máster
    On-line
    575 €
    740 Horas