La cocina vegetariana, aunque forma parte de todas las cocinas tradicionales, es una gran desconocida, existiendo muy poca creación, como tal cocina vegetariana, por parte de los profesionales de los fogones.
IUEP Instituto Unión de Estudios Profesionales
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Aprende a dirigir y gestionar una cocina y sé capaz de incorporar al restaurante la modalidad de delivery o dark kitchen. Si quieres estar preparado para las nuevas tendencias en el sector de la hostelería actual, es imprescindible conocer aspectos que te permitirán adentrarte o especializarte en el...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
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El curso de Nutrición especializado en la Tercera Edad aporta los conocimientos para elaborar programas aplicados a personas mayores. Permite elaborar dietas personalizadas en función de las necesidades de las personas. Estas edades suelen venir asociadas a diversos problemas de salud que bien puede...
Instituto Europeo de Formación y Cualificación
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La infancia es la etapa en la que se fijan los hábitos alimentarios, y si no se establecen correctamente, serán muy difíciles de cambiar. Con una alimentación adecuada y un estilo de vida saludable, reduciremos las posibilidades de que el niño pueda sufrir ciertas patologías en su edad adulta. Ademá...
Instituto Europeo de Formación y Cualificación
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560 €
Con este Curso de Cocina Vegetariana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
Coremsa Online
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La fotografía tiene muchas salidas, como profesional te puedes desarrollar en muchos ámbitos, uno de ellos es la fotografía de alimentos, la cual es una de las más demandadas por las empresas y donde más dinero se invierte, a partir de este curso se aprenderán diferentes técnicas que se manejan en l...
ACTIVATE FORMACIÓN
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Este curso capacita al alumno para puestos de trabajo donde se requiera manipulación alimentaria. Sectores específicos donde se requiere esta formación : Marítimo Hostelería Carnicería Pescadería frutas y verduras
infomatic
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Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera pro...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Conoce la dieta mediterránea y la influencia de las técnicas culinarias en la composición nutricional. Adquiere conocimientos sobre los diferentes grupos de alimentos, forma más sana de incluirlos en la dieta y alternativas de cocinado.
Conciencia Formación
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Este Curso HOTR021PO Cocina Sana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias sal...
Escuela City Hotelier Barcelona
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Conviértete en un auténtico experto en Dietética y Nutrición con este reconocido internacionalmente Máster en Dietética y Nutrición. Estudiar este prestigioso Máster supone dar un salto cualitativo en la carrera profesional de aquellos que deseen especializarse en nutrición y dietética. Se trata de ...
Devonn Business School
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Este curso se enfoca en la nutrición y la dietética, destacando la importancia de una dieta saludable y equilibrada, la maximización del valor nutricional de los alimentos y la prevención de enfermedades alimentarias.
Barcelona Digital Institute
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Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Preelaboración y conservación de alimentos (HOTR056PO) Métodos de conservación de los alimentos (INAD031PO) Envasado de productos alimentarios (INAD003PO)
CCC Empresas
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Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora.
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
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Aprende a preparar los alimentos en función de las estaciones del año y conoce todos los beneficios. En este curso aprenderás a conocer los alimentos según su naturaleza yin y yang gracias a la Medicina Tradicional China.
Elsa Romero Formación
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La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando, azúcar, verduras, cacao), el control de las técnicas de elaboración y manipulación (control de cocción, temperatura, texturas), hasta las presentaciones más atractivas y la puesta en escena del p...
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Mywebstudies ofrece este curso para que puedas tomar una decisión informada sobre si quiere ser vegano, vegetariano o algo intermedio, de los beneficios y contraindicaciones que trae este tipo de dietas y como seguirlas sin sufrir grandes esfuerzos. Este curso ofrece las herramientas que se necesita...
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¡Desarrolla la imaginación y el pensamiento computacional en Educación Infantil y Primaria dando un uso más divertido a las cosas! Makey Makey es una pequeña placa que permite convertir prácticamente cualquier objeto común (fruta, verdura, plastilina, cubiertos, vasos de agua....) en un teclado, man...
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