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La ingeniería química es una de las cuatro ingenierías clásicas cuyos orígenes se remontan al siglo XIX. Surgió como respuesta a la necesidad de generar profesionales capaces de diseñar procesos y productos, así como de calcular, proyectar y dirigir la construcción y el funcionamiento de instalaciones industriales en las que se llevan a cabo procesos químicos, propiciando el desarrollo de nuevas tecnologías para el progreso de la ciencia y de la sociedad con el mínimo impacto adverso sobre el me ...