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Cursos de Ensaladas en La Coruña
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- Centro Superior de Hostelería de Galicia
- • Santiago de Compostela (La Coruña)
- • 2 Años
- • 13.000 €
El Certificado de Elaboración y Gestión en Cocina es un título propio del CSHG. Prepara al alumno para gestionar un restaurante u otro tipo de establecimiento de restauración. Son 2 cursos. El alumno pasa 8 meses en el Centro, donde alterna una semana de teoría en Administración de Empresas con otra de práctica en Cocina. Y hace prácticas en empresas otros 3 meses. Al final, desarrollará un proyecto de viabilidad empresarial en el Restaurante Carta del CSHG. ...¿Te interesa? Contacta gratuitamente con Centro Superior de Hostelería de Galicia