Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Despiece

  • ...y mantenimiento de la sala de despiece,, de sus equipos y medios auxiliares. Deshuesar y despiezar canales, filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización, consiguiendo la calidad e higiene requeridas, llevando a cabo la trazabilidad del proceso. Aplicar las técnicas de preparación para la comercialización o el uso industrial de los despojos comestibles, consiguiendo l ...
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    185 €
    200 Horas
  • Ya puedes formarte como carnicero gracias a Excelentia formación con un sistema cómodo y sencillo que te dará los conocimientos necesarios para trabajar en el mundo de la carnicería. Con el curso de carnicería conocerás las características de las distintas carnes, tipos de piezas y tejidos comestibles, también aprenderás a preparar las piezas cárnicas para su posterior comercialización, sus preparación para su uso industrial y su conservación y mantenimiento. ...
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    Curso
    A Coruña
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  • Se trata de un sector con una fuerte demanda de aprendices cualificados y profesionales carniceros, tanto para trabajar por cuenta ajena como para Trabajar en Supermercados, Carnicerias etc. Este sector demanda gente Cualificada que sepa trabajar de carnicero. Éste fue uno de los principales motivos por los que CESFOREM  creó este curso. El nivel de inserción laboral de un joven con el título de aprendiz de carnicero es hoy del cien por cien. ¡Fórmate con Cesforem  para ser Carnicero y comienz ...
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    Curso
    La Coruña (A Coruña)
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  • Conocer la definición de carne, su composición y características, los métodos de cocción, salsas y guarniciones mas adecuados para su preparación, clasificar los despojos y su utilización y aprender a clasificar las aves de corral y características de la carne de caza y su forma correcta de elaboración. ...
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    Curso
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    420 €
    80 Horas
  • Conviértete en todo un Máster Chef con nuestro curso de cocina. Sorprende a tus amigos, familia o pareja con platos diferentes y sorprendentes. Con nuestro curso aprenderás de forma rápida y sencilla nuevas técnicas de cocina deliciosas.   ¿Te gustaría mejorar tu forma de cocinar? Si estás buscando desarrollar y perfeccionar tus técnicas de cocina, este es tu curso. ...
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    Curso
    On-line
    59 €
    100 Horas
  • Este Curso de Tecnología Digital Aplicada recopila una serie de técnicas de diseño digital de moda que te permitirán presentar tus diseños de forma técnica y también de forma creativa.   Conocerás las diferentes técnicas y formas de representación de una colección de moda desde su boceto hasta su presentación en los medios digitales. Se te mostrará el flujo de trabajo profesional que utilizan los ilustradores en la industria de la moda.   La aplicación de la tecnología está en constante crec ...
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    Curso
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    150 Horas
  • .
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    Curso
    Distancia
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  • Cálculo de estructuras de hormigón y metálicas, usando los programas Cypecad y Metal3D, de la empresa Cype Ingenieros La formación se completa con proyectos de canalizaciones, instalaciones eléctricas, de fontanería y aire.
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    Curso
    Semi-presencial
    4 sedes
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  • ...(como la retícula estructural o el despiece de aplacado de un rascacielos), como arquitectura experimental u orgánica, generando superficies y resultados impresionante
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    Valencia
    180 €
    20 Horas
  • Adquisición de conocimientos sobre alérgenos en alimentos como contaminantes de los mismos, prevención y uso de alimentos exentos de alérgenos.
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    Curso
    Barcelona
    99 €
  • Adquisición de conocimientos sobre alérgenos en alimentos como contaminantes de los mismos, prevención y uso de alimentos exentos de alérgenos.
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    Curso
    Semi-presencial
    Barcelona
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  • Adquisición de conocimientos sobre alérgenos en alimentos como contaminantes de los mismos, prevención y uso de alimentos exentos de alérgenos.
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    Curso
    Distancia
    121 €
  • Adquisición de conocimientos necesarios para trabajar en el sector de la alimentación, para la obtención del certificado de manipulación de alimentos.
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    Curso
    Distancia
    121 €
  • Adquisición de conocimientos necesarios para trabajar en el sector de la alimentación, para la obtención del certificado de manipulación de alimentos.
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    Curso
    Barcelona
    59,4 €
  • Adquisición de conocimientos necesarios para trabajar en el sector de la alimentación, para la obtención del certificado de manipulación de alimentos.
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    Curso
    Semi-presencial
    Barcelona
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  • En la actualidad en nuestro país como consecuencia de la modernización y la exigencia por parte de los consumidores y las diferentes autoridades sanitarias, se ha hecho necesario el que los profesionales y trabajadores que de alguna manera intervienen en la manipulación de los alimentos que luego forman parte de nuestro sustento nutricional, tengan unos niveles exigibles de conocimientos de orden sanitario a fin de evitar males mayores a los consumidores. Con esta base han sido regulados los as ...
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    30 €
    6 Horas
  • Conviértete en Mecánico Oficial de Automoción. La Escuela Laboral de Automoción en colaboración con EL Concesionario Edelmóvil Ford  a concebido este curso teórico/práctico para formar a técnicos en un sector que actualmente tiene una elevada demanda.  Si quieres trabajar como mecánico de automóviles, este es tu curso. Tendrás una preparación profesional para que domines los conocimientos técnicos a la perfección y sabrás cómo funciona el día a día de un taller mecánico.   ...
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    Curso
    Semi-presencial
    A Coruña | Madrid
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    300 Horas
  • En este curso eminentemente práctico aprenderás a dominar las distintas técnicas para atender y vender directamente al cliente géneros que precisan una manipulación específica, aplicando la técnica de venta adecuada, como los productos cárnicos, del mar y de la huerta que precisan de un conocimiento previo muy especifico.  Así mismo nuestros profesores te capacitarán para registrar y cobrar las operaciones de compra-venta mediante la utilización de distintos medios de pago y en la animación d ...
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    Madrid
    2.060 €
    280 Horas
  • Este curso intensivo te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral. Esta formación ofrece al alumno una base sólida en conocimientos teóricos y prácticos en materias relacionadas con cocina así como de gestión, aprovisionamiento, planificación de menús, nuevas tecnologías, etcétera. ...
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    Curso
    Barcelona
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    9 Meses
  • Curso online de Manipulador de alimentos.
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    On-line
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    50 Horas