Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Degustacion

  • Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparación de vino para la cata. Aprender a conservar un vino. ...
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    420 €
    80 Horas
  • Se trata de adquirir conocimientos sobre crianza y maduración de los vinos, conocer los sentidos como el olfato, la vista y el gusto para la cata de vino.    
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    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas
  • Recetario de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa En este manual se conocerá los diversos tipos de cocina, como pueden ser la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor y a su vez se pretende descubrir la variedad de elementos que se pueden encontrar dentro de ellas. Iniciación a la cata de vinos Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración de los vinos. Conocer la metodología de la cata de vinos. Conocer los sentidos que ...
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    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
  • Iníciate con este curso de cata online de Maritxell Falgueras En este curso de cata online la sumiller Maritxell Falgueras, reúne todo el contenido necesario para que, sabiendo mucho o poco sobre vinos, puedas tener una visión extensa y detallada del universo de los vinos, para poder así disfrutarlo al máximo con los tuyos. Este curso de cata te permitirá descubrir el origen e historia de los diferentes vinos, iniciarte en el mundo de la cata y aprender a servir y beber las distintas variedad ...
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    Curso
    On-line
    39 €
  • Los cursos se imparten a grupos reducidos de estudiantes, (máximo de 12 participantes por clase). Todos los profesores son diplomados y tienen experiencia en la enseñanza del francés para extranjeros. Cada uno de nuestros cursos se puede combinar con actividades relacionadas con la cultura y el estilo de vida francés. El programa de la escuela tiene una duración mínima de 1 semana. Las clases son por la mañana o por las tardes en función del nivel de francés. Cada clase dura 45 minutos. Las cla ...
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    Curso
    Bruselas (Barcelona)
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  • La escuela ha puesto en marcha un test de nivel en linea a completar por los futuros estudiantes antes de llegar al centro. De esta forma, los cursos empiezan desde el primer día del estudiante en el centro. Las clases tienen una duración de 45 minutos. Se aceptan todos los niveles. El centro propone los programas: Curso estándar: 20 cursos por semana 20 lecciones de francés en grupo por semana, que cubren todos los aspectos de la lengua francesa: expresión y comprensión oral y escrita. Los ...
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    Curso
    Bruselas (Barcelona)
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  • Curso sobre vino. El gran Sommelier.
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    Madrid | Valencia
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    15 Horas
  • Curso online de Elaboración y exposición de comidas en el bar-cafetería.
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    Curso
    On-line
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    50 Horas
  • En los últimos años, el mundo del vino ha empezado a acercarse a un público mucho más amplio. De hecho, cada vez son más las personas que se interesan por él, ya que tener conocimientos de enologíaes sinónimo de prestigio, refinamiento y un buen nivel cultural. Conviértete en un profesional del sector con nuestro curso de enología y accede a un puesto de trabajo que se adecúe a lo que siempre has querido ser y a las necesidades reales del mercado de trabajo. Desde el primer día, contarás c ...
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    Curso
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  • En “disfruta la cocina”, el placer de preparar la comida es tan intenso como la propia degustación. En buena compañía, entre amigos, disfrutando de cada momento con los 5 sentidos desde la presentación inicial hasta la última cucharada del postre. La propuesta de coquus de unir y compartir los placeres de la cocina y de la mesa: una sesión de más de dos horas disfrutando de la cocina seguidas de la comida de lo preparado, sentados en la mesa. Quieres aprender a cocinar? Tienes ganas de pasar ...
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    Curso
    Barcelona
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    4 Horas
  • El programa de formación Todas las competencias, permite trabajar y profundizar en todas las competencias y conocimientos lingüísticos de la lengua. Todas las actividades, recursos y ejercicios del método Rosetta Stone están presentes, permitiendo asociar comprensión y producción, Este variado programa formativo se compone de lecciones de nivel elemental (A2) y permite revisar las nociones y reglas ya conocidas, mantener el nivel y mejorar conocimientos de la lengua francesa, tanto oralmente co ...
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    Curso
    On-line
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    50 Horas
  • El programa de formación Todas las competencias permite estudiar y desarrollar todas las competencias y todos los conocimientos lingüísticos del idioma. Se incluyen todas las actividades, recursos y ejercicios del método, lo que permite amalgamar la comprensión y producción. Este programa de formación variado abarca todas las lecciones del nivel del método y permite al mismo tiempo repasar las nociones y explicaciones que ya se han estudiado, mantener el nivel y ampliar los conocimientos, tanto ...
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    Curso
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    50 Horas
  • Curso para obtener conocimientos especializados de Barista
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    Curso
    Título oficial
    L'Alfas del Pi (El Albir) (Alicante)
    350 €
    16 Horas
  • Fechas cominezo: desde 31 marzo a 31 octubre LA ESCUELA La proximidad del centro de Biarritz (20 minutos andando y 10 minutos en bici), muy cerca de la estación y del aeropuerto, el personal de la escuela te acogerá en un edificio amplio (550 m2) y moderno de los años 70. Quince aulas luminosas con aire acondicionado pueden acoger entre 2 y 12 estudiantes. Una sala de estudios con acceso a Internet estará a su disposición en las horas de apertura de la escuela. El ambiente ideal para tus estudi ...
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    Curso
    Valencia
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  • Curso para perfeccionar y profundizar en la formación como Barista.
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    Curso
    Título oficial
    L'Alfas del Pi (El Albir) (Alicante)
    250 €
    16 Horas
  • OBJETIVOS: Conocer la importancia de la forma de cocinar en la elaboración de una dieta sana. Conocer los alimentos más saludables. Conocer la naturaleza de los alimentos y sus nutrientes. Aprender a cocinar de forma sana los distintos alimentos. Conocer el tipo de dieta que más nos conviene en cada momento. Ser capaces de diseñar y preparar dietas equilibradas y equilibradoras. METODOLOGÍA: El curso es fundamentalmente práctico. Los alumnos ayudarán a elaborar algunos platos y otros los re ...
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    Curso
    Barcelona
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    90 Horas
  • La Escola Universitària de Turisme i Direcció Hotelera de la UAB propone la realización de este curso de Introducción al Mundo del Vino y de la Cata como primer paso para elaborar una propuesta docente completa sobre el mundo del vino y de su importancia en las actividades de la restauración y la gastronomía.Este curso está enfocado a ser una primera aproximación al conocimiento de la viticultura y la enología, a la conservación y servicio de diferentes vinos, así como del mundo de la cata. ...
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    Curso
    Bellaterra - Cerdanyola del Vallès (Barcelona)
    115 €
    10 Horas
  • Los cursos para adultos incluyen un programa con 20 clases de 45 minutos por semana, lo que permite a los alumnos tener tiempo libre para disfrutar sus vacaciones en la isla. Para aquellos que necesiten dedicar más tiempo al inglés, ofrecemos un programa intensivo con 30 clases por semana. Las horas adicionales están dedicadas al perfeccionamiento del vocabulario, la expresión oral y la redacción.   Al llegar, los estudiantes realizan la prueba de nivel que permite conocer su nivel de ing ...
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    Curso
    Bruselas (Barcelona)
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  • - Oferta y servicio de bebidas en barra - Cafés. Otras infusiones. Chocolates - Las bebidas-aperitivo: Vermuts, amargos, anisados. - Técnicas y características del servicio de bebidas en barra. - La cata, normas generales para su desarrollo. - Cocktelería. - Elementos, útiles y menaje necesario para la cocktelería. - La preparación de bebida y decoración. - Cocktails sin alcohol. - Cocktails de champagne, cocktails de brandy. - Los vinos. Servicio de vinos y cavas. - Zon ...
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    Curso
    Distancia
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  • Con el curso de camarero conseguiremos que: • Adquieras una visión amplia y completa del mundo de la restauración. • Que te desenvuelvas adecuadamente por las instalaciones de un establecimiento y desarrolles con corrección todas las técnicas de servicio según el tipo de establecimiento. • Tengas las facultades necesarias para el montaje de mesas para comidas, banquetes, reuniones, buffet, así como para la decoración de las mismas. • Atiendas y sirvas adecuadamente a los clientes. • Conoz ...
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    Curso
    Semi-presencial
    4 sedes
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