Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Decoracion de tartas

  • HORAS 600 H TIPO DE CURSO ENSEÑANZAS TECNICO PROFESIONALES MODALIDAD DISTANCIA PRECIO CONSULTAR AL CENTRO PROMOCION MATRICULA GRATIS IDIOMA CASTELLANO VALIDEZ NACIONAL OBJETIVOS MODULO 1: SEGURIDAD E HIGIENE EN LA INDUSTRIA DE PASTELERÍA • Objetivo: Disponer y acondicionar el puesto de trabajo. Llevando a cabo, las tareas de limpieza y desinfección de maquinaria y herramientas. Realizando la higiene personal y de la indumentaria, así como tomando medidas pre ...
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    600 Horas
  • ...a cada proceso. Diseñar y realizar decoracionees para los postres de cocina y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Efectuar operaciones de acabado y decoración de postres de cocina de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de postres d ...
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    185 €
    200 Horas
  • En los últimos años, la Pastelería Americana ha sufrido una gran demanda por parte del cliente. Por este motivo, en Grupo Aranda Formación, hemos creado un curso especializado en este área, para poder profesionalizar a personas con o sin conocimientos en repostería. Nuestra formación es totalmente practica, en cocinas equipadas con todos los utensilios y materiales que el alumno vaya a necesitar,además,nuestros profesores son pasteleros con una larga trayectoria laboral, de esta forma, el ...
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    Alcorcón (Madrid) | Madrid | Toledo
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  • Objetivos Aprender sobre la elaboración, presentación y decoración de aperitivos y canapés. Adquirir conocimientos necesarios para que usted mismo haga innovaciones en esta materia ensayando modificaciones en cuanto a técnicas y formas de presentación y decoración. Conocer las distintas clases de salsas, cuáles son las más utilizadas y su elaboración, así como todo lo relacionado con pescados, mariscos y carnes. Titulación Diploma acreditativo: Al finalizar el curso, el alumno pod ...
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    80 Horas
  • Objetivos Adquirir los conocimientos necesarios para desarrollar competencias en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina de alto nivel. Ampliar y consolidar las capacidades profesionales desde una vertiente práctica, aplicando técnicas actuales para desarrollar proyectos gastronómicos que den respuesta a las tendencias de vanguardia. Capacitar a cocineros profesionales para la realización de cualquier proyecto gastronómico desde la creación, la gestión y la ejecución de éste. Tit ...
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    80 Horas
  •  Ejecutar operaciones de servicio de comidas y bebidas de acuerdo a las instrucciones recibidas, con rapidez y eficacia, y con la pulcritud, estilo y elegancia requeridos en el proceso. Acoger y atender en todo momento a los clientes de modo que se sientan bien recibidos, se satisfagan sus expectativas y se cumplan los objetivos económicos de la empresa. Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en barra y mesa y diferenciar y aplicar l ...
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    3.520 €
  • El mundo de la repostería ha cobrado una gran importancia en los últimos años, por ese motivo la empresa busca personal formada y titulada para poder trabajar. Desde la escuela de Hostelería Aranda Formación, hemos creado un curso que te proporcionará todos los conocimientos de forma teórica y práctica para que llegues a ser un profesional del sector. Bolsa Activa de Empleo: Cuando finalices el curso, te entregaremos un manual sobre Técnicas de Búsqueda de Empleo, y podrás realizar un t ...
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    Alcorcón (Madrid) | Madrid | Toledo
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  • Identificar los distintos tipos de aperitivos sencillos y canapés, analizar el proceso de elaboración, y conservación, elaborarlos y servirlos.
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    330 €
    60 Horas
  • ...a cada proceso. Diseñar y realizar decoracionees para los productos de heladería y montar expositores aplicando las técnicas gráficas y de decoración adecuadas. Efectuar operaciones de acabado y decoración de productos de heladería de acuerdo con su definición, estado o, en su caso, tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización. Practicar posibles variaciones en las elaboraciones de helados, ...
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    185 €
    200 Horas
  • Conocer e identificar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones culinarias sencillas propias de bar-cafetería, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros, forma, color y tamaño que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación. Aprender a realizar los cortes y piezas más usuales para las distintas materias primas y diferenciar los posibles tipos de cocción y preparación de las elaboraciones básicas. Describir ...
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    375 €
    50 Horas
  • Conocer e identificar las materias primas alimentarias de uso común en las elaboraciones culinarias sencillas propias de bar-cafetería, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros, forma, color y tamaño que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación. Aprender a realizar los cortes y piezas más usuales para las distintas materias primas y diferenciar los posibles tipos de cocción y preparación de las elaboraciones básicas. Descri ...
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  • Servicios de Bar y Cafetería
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  • Objetivos: Desarrollar el proceso de puesta a punto o mise-en-place de mobiliario, instalaciones y equipos del bar-cafetería, para adecuarlo a la posterior realización del servicio. Desarrollar el proceso de servicio de alimentos, bebidas y complementos en barra y mesa, de acuerdo con las normas de servicio y los procedimientos de organización y control propios del bar-cafetería. Identificar los diferentes tipos de clientes y técnicas de venta de alimentos y bebidas más efectivas en barra y m ...
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    200 Horas
  • España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Por ello, el sector de la restauración ha evolucionado y apuesta por ofrecer una calidad cada vez mayor. En Aula Nova recibirás la formación que te permite trabajar como profesional en este sector. Tienes muchos motivos por los que elegir Aula Nova:  Horarios flexibles  Los mejores precios del mercado  Somos líderes en formación Al finalizar la parte teórica recibirás prácticasen centros para aplicar todo ...
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    Madrid
    1.690 €
  • España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Por ello, el sector de la restauración ha evolucionado y apuesta por ofrecer una calidad cada vez mayor. En Aula Nova recibirás la formación que te permite trabajar como profesional en este sector. Además podrás presentarte a las pruebas libres para obtener el Título Oficial de Formación Profesional. Tienes muchos motivos por los que elegir Aula Nova:  Horarios flexibles  Los mejores precios del mercado  S ...
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    Madrid
    1.690 €
  • Objetivos: Ejecutar operaciones de servicio de comidas y bebidas de acuerdo a las instrucciones recibidas, con rapidez y eficacia, y con la pulcritud, estilo y elegancia requeridos en el proceso. Aplicar en todo momento las técnicas de atención al cliente que resulten adecuadas. Participar en la mejora de la calidad durante todo el proceso. Acoger y atender en todo momento a los clientes de modo que se sientan bien recibidos, se satisfagan sus expectativas y se cumplan los objetivos económ ...
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    525 €
  • Ejecutar operaciones de servicio de comidas y bebidas de acuerdo a las instrucciones recibidas, con rapidez y eficacia, y con la pulcritud, estilo y elegancia requeridos en el proceso.  Aplicar en todo momento las técnicas de atención al cliente que resulten adecuadas. Participar en la mejora de la calidad durante todo el proceso. Acoger y atender en todo momento a los clientes de modo que se sientan bien recibidos, se satisfagan sus expectativas y se cumplan los objetivos económicos de la empr ...
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    385 €
  • Este no es un curso de cocina convencional. Con este curso se intenta iniciar a los alumnos en nociones de nutrición y salud alimenticia, a la vez que proporciona recetas básicas y fáciles de realizar para regimenes especiales bajos en calorías y grasas. Una buena alimentación proporciona el combustible necesario para que el cuerpo pueda funcionar correctamente dependiendo de cuales sean las tareas a realizar. Por este motivo la alimentación se considera buena y saludable siempre y cuando se ada ...
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    Formación ocupacional
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    120 €
    100 Horas
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