Hostelería, turismo y restauración
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Cursos de Cocina subvencionados

  • Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
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    420 €
    80 Horas

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    Top 100
    16personas interesadas
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  • ...tu sueño es trabajar en una cocina o montar tu propio restaurante,... consigue la titulación de Técnico en cocina y Gastronomía. Gracias a esta titulación se abrirán las puertas de tu futuro laboral, ya que la hostelería es uno de los sectores con una contratación más alta, dentro de restaurantes, hoteles, catering, residencias, centros infantiles, cruceros…… Y recuerda que si no cumples los requisitos para poder acceder, te preparamos la prueba de Acceso. Pr ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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    Top 3
    67personas interesadas
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  • La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería ofrece una formación integral b ...
    Curso
    On-line
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    750 Horas

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    Top 10
    23personas interesadas
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  • El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    5 sedes
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    Top 10
    23personas interesadas
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  • ...de Grado Superior de Dirección de cocina,, que te  hace falta para trabajar... de Grado Superior en Dirección de cocina permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formaci ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
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    1560 Horas

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    Top 10
    806personas interesadas
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  • Te formamos como cocinero mediante el certificado profesional de cocina de forma presencial y práctica en nuestras instalaciones. Esta titulación tiene carácter oficial y validez en toda Europa y son expedidos por el SEPE (servicio público de empleo estatal) y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas. ...
    Curso
    Alcorcón (Madrid) | Madrid
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    Top 10
    69personas interesadas
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  • Objetivos: Adquirir y conocer las distintas recetas de la cocina nacional e internacional. Adaptar nuevas técnicas para la creatividad de las distintas elaboraciones.
    Curso
    Distancia
    185 €
    200 Horas

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    16personas interesadas
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  • La atracción que hoy existe en nuestro país sobre todo lo relacionado con el mundo de la gastronomía impulsa a muchas personas a prepararse en este campo. Su objetivo es mejorar profesionalmente o adquirir los conocimientos necesarios para iniciarse en las técnicas culinarias básicas.  En nuestra escuela aprenderás las técnicas culinarias más importantes, pero además adquirirás los conocimientos necesarios para iniciarte en la profesión. Además, aprenderás a elegir las materias primas, ...
    Curso
    On-line | Semi-presencial
    22 sedes
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    Top 3
    380personas interesadas
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  • Objetivos: Al finalizar el curso, el alumno sabrá realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. Además, conocerá la historia y el cambio en la cocina española, e identificará elaboraciones de la Nouevelle Cousine. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    77 Horas

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    13personas interesadas
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  • Si te gusta experimentar y ser creativo en la cocina, este es tu curso. Aumenta tus conocimientos y profundiza en temas culinarios, como la cocina moderna (Nouvelle cousine) y la cocina creativa. Aplica métodos para evaluar el grado de satisfacción de los consumidores y aprende nuevas elaboraciones culinarias. ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    Barcelona | Sabadell (Barcelona)
    1.270 €
    6 Meses

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    49personas interesadas
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  • El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de la gastronomía y de nuestra manera de entenderla. Todo ello promueve que las profesiones relacionadas con este campo están altamente demandadas. Ahora, con Campus Training, tienes por fin la posibi ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial
    16 sedes
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    Top 10
    1105personas interesadas
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  • El Ciclo Formativo de Grado Medio de cocina y Gastronomía te prepara para ... las más avanzadas técnicas de la cocina profesional.   Aprenderás también... también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial
    5 sedes
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    Top 25
    169personas interesadas
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  • ...las peculiaridades de las distintas cocinass de España, elaborar sus platos más significativos y diferenciar los alimentos por su clasificación y composición, pudiendo así mismo hacer dieta a petición de los clientes. - Objetivo: Aplicar y desarrollar las técnicas sobre calidad para conseguir el nivel óptimo ...
    Curso
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    710 Horas

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    Top 25
    334personas interesadas
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  • Este curso intenta transmitir los conocimientos necesarios al alumno para que él domine las técnicas de base que, una vez entendidas, permitan la realización de una gran variedad de preparaciones (cocina clásica, regional, internacional o creativa) como base de comienzo de una fructífera carrera profesional. Todo ello dejando siempre el campo abierto a la imaginación, creatividad e iniciativa de cada uno, como vía para poder plasmar el día de mañana la propia personalidad. ...
    Curso
    On-line
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    200 Horas

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    Top 10
    73personas interesadas
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  • ...ha cambiado el modo de entender la cocina.. Se ha convertido en una profesión... turístico.   Con esta formación en cocina CREATIVA, GASTRONOMÍA Y PASTELERÍA, te preparamos, con estándares de calidad avalados universitariamente, para poder realizar tu labor profesional con éxito y ofrecer una atención especializada. ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
    17 sedes
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    1080 Horas

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    Top 3
    782personas interesadas
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  • . Modalidad: E-learning. 2. Duración: 40 horas. 3. Campus Lex Nova: Soporte tecnológico a través del cual se va a desarrollar el proceso formativo y que incluye numerosos servicios y utilidades. 4. Documentación de apoyo: Todos los cursos están interrelacionados con contenidos de las bases de datos jurídicas de lexnovaonline. 5. Documentación impresa: Cada alumno recibe completamente gratis un estuche donde se incluyen de forma íntegra las unidades teóricas y prácticas que componen el curso. ...
    Curso
    On-line
    265,5 €
    40 Horas

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    54personas interesadas
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  • Entre otras funciones, realizan el mantenimiento de la limpieza y el buen orden del centro de trabajo, sus instalaciones y enseres. Realización de labores propias de comedor, de lavandería, lencería, como lavado, planchado, cosido. 1º Ejercicio: (eliminatorio) Consistirá en la contestación por escrito de un cuestionario de preguntas tipo test de la parte específica del temario. 2º Ejercicio: (eliminatorio) Ejercicio de carácter práctico de la parte específica del temario. 3º Ejercicio: (o ...
    Oposiciones
    Semi-presencial
    Madrid
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    Top 25
    19personas interesadas
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  • OBJETIVOS Realizar las principales elaboraciones de la cocina española e internacional, conociendo y aplicando las mejores combinaciones de alimento, según sus propiedades y nutrientes. MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS Manual didáctico, bloc, bolígrafo, Nintendo DS Lite con programa de cocina, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo Social Europeo- Fundación Tripartita) ...
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    80 Horas

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    7personas interesadas
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  • El camarero–limpiador, ayudante de cocina es el trabajador que realiza todas... plancha, apoyo al servicio de cocina y otras análogas. Por tanto, entre las tareas a desarrollar se encuentran las de limpieza general de dependencias, incluida la limpieza de instalaciones deportivas, patios, talleres y otras dependencias; preparación y atención de comedores, retirada de bandejas de comida, limpi ...
    Oposiciones
    Semi-presencial | Presencial
    5 sedes
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    Top 3
    90personas interesadas
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  • El campus está situado a tan sólo 10 minutos andando del centro de la ciudad. cuenta con una moderna instalación, biblioteca, sala de ordenadores, acceso a Internet gratuito, cafetería, instalaciones deportivas, gimnasio, piscina, pistas de squash.. etc.  
    Curso
    Sevilla
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    Top 100
    6personas interesadas
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