Cursos de Cocina oriental

...Identificar las distintas cocinass del mundo. • Identificar... las técnicas básicas tanto de la cocina tradicional como contemporánea. •... y aplicar las técnicas y productos orientales. • Conocer las últimas líneas... Aplicar las técnicas básicas de la cocina dulce. ...

...alumnos en las bases y técnicas de la cocina Contemporánea de la mano de los... el concepto de cocina Contemporánea con una visión global... revolución para la formación en cocina. Estudiar desde cualquier lugar del mundo, en el tiempo y horario disponibles.  Metodología Este programa ha sido diseñado específicamente para la formación on line, garantizando una formación de calidad científica y práctica, completamente asequible y amena. El alumno es guiado en su ...

... Analizar la historia de la cocina y de la restauración para introducirse... introducirse en el aprendizaje de la cocina creativa, la cocina contemporánea de nuestros tiempos.... de nuestros tiempos. Entender la cocina creativa como fuente de inspiración.... Desarrollar el concepto de cocina como arte y técnica culinaria.... Identificar los diferentes tipos de cocinas del mundo: gastronomía oriental, occidental y tropical, así como... como concepto. Conocer como cocinar los alimentos de forma que se... introducirse en el ...

En este curso teórico-práctico, aprendemos las bases de la nutrición natural occidental y los

...y utensilios básicos de la cocina creativa, de forma que el alumno pueda innovar en cuanto a platos y especialidades culinarias.

Se trata de una formación completa y oficial sobre estudios de Dietética y Naturopatía. La estructura de los estudios es la siguiente: 1.Primer curso del CFGS de Dietética. 1.000 horas. (septiembre a junio) 2.Segundo curso del CFGS de Dietética. 1.000 horas. (septiembre a junio) 3.Postgrado de Naturopatía. 380 horas. (septiembre a junio) ...

Titulación reconocida por el IES (Istitut d'Estudis de la Salut); Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya. Nº de registro: 9002S/2867/2008 Puntuable para las oposiciones del ICS (Institut Català de la Salut) LOS OBJETIVOS DE ESTOS ESTUDIOS SON: - Adquirir experiencia y preparación para la consulta de naturopatía. - Aprender a valorar el estado salud/enfermedad del paciente con los parámetros que utiliza la naturopatía. - Conocer las terapias bioquímicas básicas en los tratamientos ...

...se puede complementar con el curso de “cocina Naturista y Terapéutica”. Certificado Al finalizar el curso, se entregará un certificado acreditativo. Paralelamente, el alumno podrá convalidar estos cursos como asignaturas en los estudios de Naturopatía que se imparten en la IFP Sanitaria Roger de Llúria. Profesorado Dr. Olga Cuevas Fernández ...